Reflexiones  del docente  de escuela

La educación es una fuerza moral que perfecciona. El deseo de perfección es una fuerza moral que acucia al ser humano a mejorar constantemente.

El trabajo es un antídoto contra muchos males.  La ociosidad es la madre de todos los vicios.  El trabajo es fuente de bienestar individual y social.

Aprender  es un placer pero  aprender nunca  se compara con el placer de enseñar. La docencia implica dedicación, paciencia, perseverancia.

Lo mejor de la vida son las cosas sencillas y cotidianas  que nos llenan el alma y nos reconfortan, por eso soy feliz de esta profesión de ser DOCENTE!!!!!. Feliz  día para todos los que posibilitan la construcción de  un futuro desde lo más  simple e importante: el “aula” y que sostienen lo más grande la  “escuela”.

Educar  es más que un  verbo. Acompañar, inspirar, indagar, aprender, fomentar, motivar, innovar, cuidar, observar, crecer,  emocionar, guiar, orientar, experimentar,  compartir, transmitir, ayudar, descubrir,  crear,  atender, discernir.

La piedra nunca es tan grande. Porque las injusticias acaban pagándose. Porque el dolor se supera.  La verdad  aunque se niegue  aflora.  Insiste porque  el miedo te  fortalece. El coraje te levanta. Porque los errores te enseñan y porque nadie  es perfecto. La vida siempre da una segunda oportunidad para todo y pone a cada uno donde debe estar.

Dar clases.  Se trata de tener originalidad, imaginación, criterio, innovación.

Las clases deben ser dinámicas, interesantes, con empatía, ordenadas. Debe existir orden y respeto.  Silencio  para aprender,  diálogo, comunicación, capacidad del habla, con esquemas en el pizarrón, se deben utilizar diversas dinámicas en la clase.

El profesor debe saber y tener buen trato. Entender y aprender.  Dar temas y hacer preguntas. Verificar entendimiento de la temática. Presentar el tema en forma clara y atractiva. Los profesores deben ser ejemplo. Los profesores deben tener presencia.

Una buena clase tiene diálogo y debate. Se debe aprovechar el tiempo de clases, explicar bien, hacerse entender,  ser flexible, ser compasivo.

El docente debe ser exigente, pero no tanto. Debe utilizar diversas dinámicas en la clase.

El secundario debe brindar conocimientos  e inculcar  valores. Debe dar las bases para el futuro. Sirve para decidir lo que te gusta,  es  fundamental y es la base de todo. Brinda herramientas para enfrentar el mundo laboral y académico. Debe adaptar la escuela a  la realidad.

Un buen profesor exige un poco, da tareas,  hace pensar y tiene paciencia, sabe explicar, entiende y escucha a los alumnos. Debe adaptarse a los nuevos tiempos, no dar  tantos temas, hacer esquemas, hacer el estudio más fácil, para no tener que estudiar de memoria.

El  profesor tiene que saber comunicar, conocer la materia, ponerle onda, debe saber enseñar y le debe gustar lo que enseña. Con ganas debe hacerse entender.

Debe haber respeto por las normas y prestar atención en clase.

Estudiar  es  leer con atención  tratando de comprender lo que se lee.

 Objetivos docentes: Formar personas. Formar en valores. Ser mejores personas. Ser útiles a la sociedad.

Educación. Socialización. Saber comportarse. Aceptar al distinto. Brindar apoyo profesional sobre todo humano.

Próceres: San Martín, Belgrano, Sarmiento, que fue un autodidacta, se preocupó por educar al ciudadano, fue el mentor de la educación en nuestro país. Creó muchas escuelas. Para que tengamos una sociedad mejor.

Tecnología

 Infografía Mapa conceptual

Actividad Nro. 1:

Construir párrafos sobre tecnología encerrándolos con corchetes []  y las oraciones entre paréntesis () a partir de la infografía:

[(La tecnología estudia el saber hacer.) (La tecnología responde a necesidades.) (La tecnología supone un diseño creativo del producto tecnológico.)]

[(La tecnología crea demandas.) (La tecnología realiza proyectos tecnológicos). (La tecnología produce bienes, procesos, servicios.)]

[(La tecnología utiliza recursos energéticos.) (La tecnología debe usarse con ética.) (La tecnología puede mejorar la calidad de vida.)]

La ciencia es conocimiento. Conocimiento científico. La tecnología aplica el conocimiento de la ciencia a la vida del hombre. La tecnología es una ciencia aplicada.

La tecnología es estudio de las técnicas. La técnica es el método o procedimiento para hacer algo útil. Tiene que ver con los saberes. El saber hacer. La tecnología idea proyectos tecnológicos partiendo de las necesidades, cuyo resultado es el producto tecnológico, creado por el hombre para satisfacer sus necesidades. El ser humano crea un mundo artificial a partir del mundo natural, creando productos tecnológicos. Para satisfacer sus necesidades.

¿Qué es tecnología?

Tecnología es el conjunto de conocimientos técnicos, ordenados científicamente, que permiten diseñar y crear bienes procesos y servicios que facilitan la adaptación al medio ambiente y satisfacer tanto las necesidades esenciales como los deseos de la humanidad. A partir del mundo natural el ser humano crea un mundo artificial. La tecnología se ocupa de las técnicas que tienen relación con la producción de bienes, procesos y servicios.

La tecnología es una ciencia aplicada que trata de aplicar los conocimientos descubiertos por la comunidad científica de las otras ciencias a la vida del hombre en su quehacer cotidiano.

Tecnología significa estudio de las técnicas. Técnica es saber hacer algo útil.

Técnica es un conjunto de medios o procedimientos creados por el hombre para lograr un propósito.

La técnica comprende el conocimiento de los procedimientos y el manejo de habilidades requeridas para la fabricación de bienes o para la provisión de servicios.

¿Qué son las 5 s?

Es una práctica de calidad ideada en Japón referida al “Mantenimiento Integral” de la empresa, no sólo de maquinaria, equipo e infraestructura sino del mantenimiento del entorno de trabajo por parte de todos.

 En ingles se ha dado en llamar “housekeeping” que traducido es “ser amos de casa también en el trabajo”.

Aplicaciones dentro del ámbito educativo

Las 5S tienen aplicaciones en el ámbito educativo, ya que permite la formación de hábitos de limpieza y orden entre alumnos, docentes y directivos de los centros escolares. Al utilizar la técnica de las 5S en la escuela, nos estamos refiriendo a la implementación de las mismas para mantener los salones de clase y áreas de trabajo limpio, ordenado y solamente con lo necesario. Además, se estandariza lo que se hace con los alumnos, docentes, no directivos y padres de familia y se promueve la disciplina y nuevos métodos de trabajo que permiten mejorar los resultados del aprendizaje. El fundamento psicopedagógico de esta técnica está referido al paradigma de la mejora continua para promover un cambio de cultura en las instituciones escolares a partir de los rituales implementados por todos los integrantes de una comunidad escolar.

¿Qué es tecnología?

No es computación, no es robótica, no es ingeniería genética. Sin embargo cada una de esas actividades  está  relacionada con la tecnología.

La tecnología es una actividad social centrada en el saber hacer, brindando respuestas a las necesidades y a las demandas sociales, en lo que respecta a la producción, distribución y uso de bienes, procesos y servicios. Por lo tanto la tecnología está relacionada con el saber hacer, por lo cual para entender de qué se trata la tecnología hay que empezar a distinguir que son las técnicas.

Tecnología significa estudio de las técnicas.

Técnica es un conjunto de medios o procedimientos creados por el hombre para lograr un propósito. El hombre crea un mundo artificial a partir del mundo natural que nos rodea. La tecnología se ocupa de las técnicas que tienen relación con la producción de bienes, procesos y servicios. La tecnología es una ciencia aplicada porque trata de aplicar los conocimientos descubiertos por la comunidad científica de las otras ciencias a la vida del hombre en su quehacer  cotidiano.

Elementos que componen una técnica:

Los técnicos: son las personas que llevan a cabo las técnicas.

Las operaciones: las acciones que se realizan.

Los soportes: son los instrumentos y recursos que se emplean para efectuar operaciones (herramientas, utensilios, materia prima, aparatos, etc.) parte material.

La técnica comprende el conocimiento de los procedimientos y el manejo de habilidades requeridas para la fabricación de bienes ó para la provisión de servicios.

El hombre tiene gran empeño en pervivir, estar en el mundo a pesar de ser el único ente conocido que tiene la facultad ontológica o metafísicamente extraña, paradójica, azorante de poder aniquilarse y dejar de estar ahí en el mundo. El ser humano ante las dificultades, no se resigna, sigue buscando como resolver sus problemas.

Ese empeño es tan grande que cuando el hombre no puede satisfacer las necesidades inherentes a la vida, porque la naturaleza de su entorno no le presta los medios inexcusables, el hombre no se resigna. Sigue buscando…

Si por falta de fuego ó caverna, no puede ejecutar la actividad ó hacer de calentarse. O cuando por falta de frutos, raíces, animales, la de alimentarse, el hombre pone en movimiento una segunda línea de actividades: Hace fuego, hace un edificio, hace agricultura ó cacería. Siempre hace, buscando aprender de las situaciones que se le presentan como resolver los problemas de la necesidad humana, como resolver las situaciones problemáticas.

Tecnologías blandas intangibles  o de gestión: No se ven, pero tienen que estar como el software, el alma.

La tecnología trata de resolver problemas, satisfacer necesidades con productos tecnológicos tangibles, realizando proyectos tecnológicos intangibles, como son el ingenio para organizar una empresa para que funcione eficientemente, articulando las partes para que funcione aceitadamente y se logren los objetivos propuestos. Utilizando técnicas de organización, gestión y administración para mejorar el funcionamiento de distintas instituciones para cumplir con sus objetivos. Diseño de estrategias de ventas, de publicidad, organización del trabajo en pos del objetivo: vender el producto tecnológico tangible. Garantizar la calidad y cantidad necesaria de productos para satisfacer las necesidades de consumo del mercado. Distribución óptima de los espacios físicos. Lograr un eficiente sistema para administrar las compras y las ventas. Incentivar a los trabajadores para alcanzar el máximo posible de  productividad. Armar el organigrama de la empresa. Educar (proceso de enseñanza) y capacitar al personal. Crear estrategias de Marketing. Llevar estadísticas de la empresa. Utilizar Psicología y sociología de las relaciones humanas en el trabajo. El desarrollo de software necesario para controlar el funcionamiento integral de la empresa. Crear niveles de organización de la empresa.

Primer nivel: operatividad, confección de cronogramas, agendas, presupuestos, asignaciones de funciones, tareas, etc.

Segundo nivel: Administración y contabilidad.

Tercer nivel: Técnicas de contacto con clientes y proveedores.

Los recursos son escasos, administrar los recursos significa racionar para que resulte suficiente, (el tiempo, el dinero, etc.). Como llegar a la excelencia, como lograr que el producto tecnológico tangible se ajuste a lo previsto en el proyecto tecnológico.

Todas estas actividades intangibles, no se ven pero tienen que estar para que la empresa funcione y pueda lograr ser exitosa.

Tecnologías duras o tangibles: Se ven y se pueden tocar. Como el hardware,  el cuerpo.

Tienen por objeto la transformación de materiales para la construcción de objetos, productos tecnológicos tangibles. Se diferencian dos grandes ramas:

Las basadas en procesos físicos, producción de energía, tecnología industrial, mecánica, eléctrica, electrónica, etc.

Las basadas en procesos químicos y/o biológicos, tecnología agropecuaria, de alimentos, de medicamentos, biotecnología.

La tecnología abarca desde las artesanías hasta las llamadas tecnologías de punta como la biotecnología, energías alternativas, teleinformática, ingeniería espacial, etc.

Se pueden distinguir distintos tipos de tecnologías en relación a las demandas.

Energética: hidroeléctrica, hidrocarburos, energías alternativas, etc.

Mecánica, eléctrica, química, textil, nuclear, de materiales, de comunicaciones, de defensa, del transporte (automotor, férreo, aéreo, espacial, etc.), de la construcción, minería, agricultura, ganadería, informática, etc.

El avance tecnológico hace que se pueda hablar de sustitución de tecnologías, por ejemplo, la mecánica se reemplaza por la electrónica y esta por la informática, etc.

Técnica: conjunto de acciones ordenadas y precisas para lograr un fin determinado. El producto final de una técnica es un producto tecnológico.

Los procedimientos de la técnica son: artesanales o industriales.

Artesanalmente: generalmente una sola persona realiza la actividad manualmente transformando los ingredientes o materiales elaborando el producto en pocas cantidades.

Industrialmente: Se procesan grandes cantidades mediante máquinas  que reducen el esfuerzo, mejoran el tiempo, simplifican  las operaciones.

Mejora continua: proceso por el cual con la inteligencia del hombre mejoran las técnicas evolucionando perfeccionando, creando ideas nuevas, realizando inventos. Los inventos no son aceptados en la época de creación por diversas razones ya sean económicas, éticas, sociales, psicológicas, políticas, etc.

Paradigma: modelo patrón o tendencia en una época o momento determinado.

Las técnicas: Técnica es saber hacer algo útil. Un ejemplo de técnica es la técnica  cinco eses, técnica sencilla japonesa, cinco palabras japonesas importantes para realizar tareas.

Técnica  5 S

SEIRI: seleccionar, descartar lo que no sirve. Tener siempre solo lo necesario en el puesto de trabajo.

SEITON: ordenar, ubicar cada elemento útil, según un orden lógico.

SEISSO: limpieza, lo mejor es no ensuciar. Mantener el lugar siempre limpio.

SEIKETSU: mantener, el lugar de trabajo debe estar siempre listo para usar, limpio y ordenado siempre.

SHITSUKE: disciplina, cumplir siempre con todas las reglas y normas.  Normas de seguridad, normas de funcionamiento, etc.

Técnica just in time

Esta técnica procura que no se usen grandes depósitos de mercadería con productos en proceso de fabricación. La filosofía es que el producto necesitado este justo cuando se necesita en la producción, momento y lugar, justo a tiempo.

Técnica Kan Ban

Esta técnica es para que lo que se tenga en depósito, debe estar en forma ordenada, limpia y precisa, perfectamente accesible e identificada en estantes, rotulado, codificado, con la descripción del artículo, administrando la cantidad de artículos (stock), el stock mínimo. El ordenamiento incluye también en producir según la salida de mercadería de la boca de expendio a través de la reposición inmediata del producto vendido. Se  repone en la góndola, luego en el depósito hasta llegar a ordenar su fabricación administrando el stock.

Técnicas de administración del stock

Método LIFO: last input, first output. El último en entrar, primero en salir.

Método FIFO: First input, first output. El primero en entrar, primero en salir.

Técnicas para  Metodología de estudio:

El ser humano, ser pensante, desarrollando su pensamiento puede ser útil y llegar a su plenitud.

Atributos de la personalidad: Libertad. Voluntad. Inteligencia. Afectividad.

Misión del ser humano: Hacerse persona. Si bien se nace persona, debe superarse con estudio y dedicación, adquirir sabiduría es valioso. Valorar   el deseo de conocer más y más. Se dice que es persona todo aquel que puede y quiere aprender. Aprender es tomar conocimiento de las cosas que nos rodean. La foca, la orca, el delfín, el perrito que si uno le enseña algo y aprende es persona. Persona NO humana pero persona al fin. Despertar la curiosidad. Avanzar en el camino del conocimiento. Saber más. Actitud de entrega al estudio. Estudiar metódicamente. Realizar un esfuerzo mínimo con resultados óptimos. Aprender a estudiar. Aunque cueste. Adquirir metodología de estudio. Usar nuestra mente con imaginación.

Proyecto personal: Toda persona debe tener un proyecto personal. Debe proyectar su futuro. Intentar pensar que será dentro de cinco, diez o veinte años. Es la razón de la existencia humana. Debe tener razones para vivir. Saber más para lograr ser más. Alcanzar la meta de su vida. Hacer lo que más le gusta. Llegar a su plenitud para lograr ser feliz. Fin último del ser humano. El creador quiere que seamos felices. Nos dotó de todo lo que necesitamos. Somos capaces de lograr lo que deseamos, solo que debemos  proponerlo a nosotros mismos. Ud. puede proponerse  ser héroe o ser santo como Francisco  Bergoglio, que con su amor, sencillez, devoción, ejemplo, llegó a ser el Papa Francisco, ser médico, enfermero, albañil, electricista, plomero, gasista, emprendedor con un micro emprendimiento. O lo que desee. Pero, sepa que nadie nace sabiendo.  Se debe aprender en la vida. Nadie nace sabiendo estudiar. Para lograr el propósito, la meta propuesta. Debe saber también que, sin estudio, sin un oficio o profesión,  la vida resulta más difícil. Cuánto tiempo se tarda para aprender, dominar destrezas y capacidades, técnicas y secretos de un oficio o profesión para ser competente, hábil, perspicaz, para ser el mejor, el que más sabe entre sus pares. Exige sacrificio y dedicación, estudio y tiempo, criterio y pensamiento correcto, cercano a la perfección. El ser humano es imperfecto pero perfectible,  puede  perfeccionarse y acercarse al ideal de perfección.

Estudio: es la actitud o actividad de estar frente a un libro, tratando de aprender, comprender lo que se lee, prestando atención, para adquirir conocimientos, habilidades o destrezas y valores.

Tipos de aprendizajes:

Instructivo: contenido, conocimiento de lo tratado.

Práctico: contenido en habilidades y destrezas.

Formativo: contenido en valores humanos, cooperación, empatía, colaboración, respeto, ayudar al semejante, etc.

El aprendizaje supone la incorporación de tales contenidos, asimilación, tomar lo extraño y hacerlo parte de uno. Y tiene un grado de asimilación alcanzado.

Nivel del aprendizaje

Etapas:

Reproducción: expresar la idea.

Idéntica o textual: Estudiar de memoria y repetirla.

Si captó los significados, será fácil expresarlo con palabras propias, con algunas variantes. Observación: Mirar, comprender para expresar la idea. Concepto. Idea conceptual. No de memoria.

Sinónimos. Variantes gramaticales.

Creativa: Demuestra verdadera comprensión porque el sujeto es capaz de tener su propio esquema. Ordenar temas y subtemas con criterio propio. Usar sus propios ejemplos. Ejemplificar diferente. Las palabras fluyen naturalmente. Expresar la idea captada sin sumisión al texto, con palabras propias.

Se debe captar la idea, no las palabras y saber expresarla. La memoria retiene por largo tiempo cuando captó la idea.

Transferencia: Es verdaderamente útil cuando lo aprendido sirve para situaciones diferentes.

Valoración: Juzgar a la luz de su escala de valores. Apreciar aspectos positivos y negativos del contenido de lo aprendido para que sea  educativo. Su  opinión. Su criterio personal.

Asimilación plena: Cuando ha habido observación y comprensión, tal que el sujeto puede reproducir creativamente y personalmente lo asimilado, transfiriendo a otras situaciones con sentido crítico.  Al asimilarlo lo hace parte integrante del sujeto.

Ejercicios

1)       Cerrar el libro y tratar de expresar lo que comprendí.

2)       Observar si puedo reproducir de manera totalmente diferente lo que comprendí.

3)       Hacerse preguntas, pensar y encontrar respuestas originales.

4)       Inventar ejercicios de transferencia. Aplicar a la vida diaria y a otras materias.

5)       Redactar opiniones críticas o juicios sobre lo que se está estudiando.

Para estudiar bien es necesario pensar bien.

No es solo comprender sino también asociar, comparar, imaginar, crear, encontrar soluciones nuevas a nuestros problemas.

Aprender a pensar

¿Cómo haría usted para entrar a su casa si perdió  la llave de la puerta?

Los talentosos piensan fructíferamente, desarrollan esta capacidad de pensar, inventar soluciones, imaginar respuestas al no saber las respuestas.

Ejercicio: Cierre la puerta con llave de su casa. Tire la llave al salir. Póngase a pensar, cómo usted haría para volver a entrar sin esa llave. Piense si perdió la llave, cómo entrar.

Desarrollar pensamientos nuevos y creativos:

Comenzar a pensar por sí mismo, desarrollar la inteligencia. La capacidad de pensar bien. Encontrar la respuesta a los problemas que antes ni siquiera nos imaginábamos.

Al estudiar recibo información, la analizo y la recuerdo para poder reproducirla cuando sea necesario. Además debe aprender a pensar por sí mismo. Llevarme a pensar otras respuestas posibles,  plantearme nuevos interrogantes.

Estudiar es la ocasión para lanzarse a la aventura del pensamiento.

Pensar es buscar. Es un proceso interior que parte de una duda y trata de llegar a una respuesta adecuada. Buscar respuestas por sí  mismo.  El mundo del pensamiento puede  modificar la manera de ser y de actuar a lo largo de toda la vida.

Métodos de pensamiento

Inductivo: observar fenómenos para llegar a una conclusión general. Parte de lo particular para llegar a lo general.  Genera leyes.

Deductivo: descubrir algo deduciéndolo de verdades conocidas. Parte de lo general para llegar a lo particular deduciendo.

Lógica Formal: Rama de la filosofía cuyo método deductivo de las  proposiciones obtiene una decisión y acciones a realizar, según el condicional se cumpla o no. Bifurcación condicional.

Si llueve llevo paraguas sino no llevo paraguas.

Procedimientos para pensar mejor

Observación: mirar con atención algo para comprender. Estar frente a frente y tratar de incorporarlo a nuestra experiencia.  Ser buen observador para pensar bien.

Comparación: descubrir semejanzas y diferencias. Ayuda a hacer más profunda y precisa la observación.

Relacionar: mecanismo importante del pensamiento es la asociación. El pensamiento avanza mediante relaciones. Se reconoce la manera en que se relacionan. O sea conocer la estructura general de lo que estamos analizando. Es conocer el plan estratégico. Es conocer que la vaca, el camello y la ballena son mamíferos.  Es ampliar el panorama.

Clasificar: Agrupar en clases, grupos y subgrupos los objetos de estudio ayuda a comprenderlos. Si se observa, se compara, se captan las relaciones existentes, se pueden clasificar.  Clasificar por cronología, fecha, región, país, etc.

Buscar el opuesto: Un problema se comprende mejor y se encuentra la solución cuando buscamos lo opuesto. Definir la maldad para ayudarnos a pensar en la bondad.  La mentira para reflexionar sobre la verdad.

Definir el absurdo: descubrir la verdad comprobando que cualquier otra respuesta conduciría a resultados absurdos.  Pensar en una sociedad sin gobernantes. Existe la necesidad de una forma de gobierno.

Subdividir los problemas: descubrir diferentes problemas, una serie de subproblemas, encontrando   la solución a  cada subproblema el problema quedará solucionado. Tomar los problemas de a uno hace la solución posible.

Camino del pensamiento

El problema: Pensar para encontrar respuesta a algo tiene una intención. Busca cubrir una necesidad. La curiosidad, el deseo de obtener respuesta a las necesidades ha hecho avanzar a la civilización.  El hábito de encontrar respuesta a los problemas.

Búsqueda de hipótesis: Frente a la duda, al problema, debemos formular hipótesis.  Las hipótesis son explicaciones posibles del fenómeno. Preguntar siempre ¿por qué?  Existe el método de los cinco porqués que consiste en preguntar ¿por qué? Cinco veces,  al llegar a la respuesta del  quinto porqué se dice que esa es la causa del problema.

Verificación: Planteada la hipótesis, analizarla y tratar de comprobarla, descartar las hipótesis hasta encontrar la verdad.

Planteo de nuevas hipótesis y nueva verificación: Plantear nuevas hipótesis descartándolas cuando comprobemos que no son ciertas.

Comprobación: Al verificar que una hipótesis es cierta, habremos encontrado la respuesta.

Ocurrencia de ideas descartando las erróneas y encontrando las correctas, verificando las hipótesis descubriendo las que son falsas. Anotar los pensamientos, las observaciones, registrando las ideas, los problemas, posibles respuestas, para recordarlas mejor.  Continuar un pensamiento, tomar conciencia de las contradicciones o vaguedades. Al expresar una idea parece interesante pero al escribirlo o expresarlo parece una tontería o una idea confusa.

Pensar me impulsa a pensar que cada día me resulta más fácil y agradable.

El ser humano es un ser pensante que desarrollando su pensamiento puede ser útil y lograr su plenitud.

Técnica de estudio PQRST

PREVIEW:    P  Examen preliminar.

QUESTION: Q Formular preguntas.

READ:           R Informarse con la lectura.

STATE:          S Expresarse exponiendo lo leído.

TEST:            T Investigar los conocimientos adquiridos

Se necesita claridad y precisión en cada etapa.

P  Oraciones claves.  Leer los títulos para tener una idea general del contenido. Sumario. Leer el resumen. Escudriñamiento: lectura buena, rápida y cuidadosa para identificar lo más importante. Cuadro general. Idea verdadera. Organización del tema. Como se relacionan los temas entre sí. Idea general.

Q Formularse preguntas: ¿Cuál es el contenido del tema? ¿Cómo? ¿Cuando? ¿Dónde? ¿Efecto? ¿Por qué? ¿Qué?  Infancia Educación. Lista de preguntas. Conservarlas en la mente para hacer la lectura formal. Preguntas anticipadas. Concentración en la lectura. Habilidad para formular preguntas mientras estudias. Las preguntas formuladas mejorarán tus calificaciones.

R Ganar información mediante la lectura. Lectura eficiente y activa sin distracciones. Lectura eficaz que depende de la actitud. Pensar en lo que se está leyendo en forma intensa. Leer con atención con actitud de interés. Dinamismo. Mejorar la actitud. Leer con atención tratando de comprender.

S Expresarte en palabras. Hablar para describir. Exponer los temas leídos. Repetir oralmente con tus propias palabras lo que has leído. Subrayar las partes importantes del texto. En la mente escribiendo. Reconstruir el tema en tu imaginación. Recordatorio verbal en voz alta. Para ser capaz de expresarte en voz alta correctamente con claridad y precisión. Resumen. Títulos subrayados. Ideas con palabras eficaces. Responder al estudio que es necesario el estímulo para poder aprender. Actividad  mental. Entender la organización. Como se combinan los temas para dar forma a la materia. Para expresar con palabras propias. Al crear en la mente en forma clara la imagen completa. La organización de lo que se está diciendo para comprender el tema. Reconstruir el tema con palabras propias teniendo conocimiento real del contenido y significado de la materia.

Comprensión efectiva de palabras e ideas. Si comprendes bien podrás utilizarlo para aplicar el conocimiento en las situaciones que necesites. Comprender el significado de los hechos e ideas.

Lo que representan en conjunto. Cuál es el punto esencial, dando valor a las palabras, a la expresión, significado y aplicar en situaciones personales, otorgando grado de eficacia al estudio. Si podes reconstruir lo leído a partir de tus anotaciones. Hablar para describir o exponer los temas estudiados empleando palabras propias. Empleando la mitad del tiempo de estudio, meditando, volviendo a pensar sobre lo leído. Emplear la memoria,  organizar y analizar ideas e información. Meditación y lectura profundizando el tema. La observación atenta debe ser el principio de acción en un proceso de estudio. Aprender y recordar hablando, describiendo o exponiendo los temas leídos.

T Investigar los conocimientos adquiridos, comprobar que sabes, repaso de temas, meditando sobre el material revisado, aprendiendo de memoria porque el cerebro empieza a examinar el material por segunda o tercera vez. Considerar el repaso como un examen. Ver cuánto recuerdas, cuales son n los puntos débiles. Cadena de pasos para un estudio más eficiente, dedicarle tiempo al estudio. Tiempo y trabajo. Cualquier tiempo que le dediques debe ser cincuenta por ciento lecturas y cincuenta por ciento meditaciones. Seguir un plan sistemático de estudio, distribuyendo y usando sistemáticamente. Prueba este método, ensáyalo y practícalo unas seis veces y verás que verdaderamente es fácil y sencillo. Desarrolla la habilidad necesaria para usar el método PQRST.

Pasos para un estudio eficaz, aprendizaje eficiente y mejorar las calificaciones.

Examen preliminar. Formularse preguntas. Ganar información mediante la lectura. Hablar para describir o exponer los temas leídos. Investigar que conocimientos se ha adquirido.

Resultado: Examen nota diez.

Resolver problemas

El ser humano vive de desafíos y cosas nuevas. Mantiene el fuego interno de ser curioso. De querer hacer cosas. Poner el esfuerzo incondicional para ir adelante. Los nuevos proyectos nos obligan a estudiar. Actualizarse y a superar los inconvenientes. Diversificarse para poder sobrevivir obteniendo conocimiento, experiencia, exclusividad.

La educación es tender  puentes, paz,  vida, trabajo, es comunicación a través de la tecnología, cultura al encuentro.  Para los educadores el uso del celular es obligatorio.  Los alumnos son nativos digitales. El docente debe tener participación digital. La finalidad de las matemáticas es prepararnos mentalmente para resolver problemas  minuciosamente de forma ágil y metódica.

El ser humano es un ser tecnológico, siempre hace tecnología. El ser humano es un ser pensante, con su pensamiento puede lograr la plenitud de su ser Y puede transformar la realidad, lo que hoy parece una utopía, mañana puede ser realidad gracias a la tecnología. Se pudo viajar a la luna, el ser humano planea hacer habitable marte, con todo lo que eso implica. Usando su ingenio. La ingeniería es el arte de aplicar los conocimientos científicos a la invención, perfeccionamiento y a la utilización de técnicas industriales.

Actividad Nro. 2: Recortar de diarios, revistas, folletos  productos tecnológicos 0 sea producidos por la tecnología para satisfacer necesidades.

Ramas de la tecnología

Química. Mecánica. Electricidad. Comunicaciones. Transporte. Construcción. Electrónica. Administración y gestión. Informática. Agropecuaria. Minería. Biotecnología. Genética. Educación. Bioinformática. Domótica. Inmótica. Urbótica. Ingeniería, Drónica. Plasmática. Bioinformática.

Como tecnología dura. Procesos físicos: Mecánica, electricidad, electrónica, industrial, etc. Procesos químicos o biológicos: alimentaria, farmacéutica, agropecuaria, ingeniería genética, nuclear, etc.

Como tecnología blanda: Procesos intelectuales: contabilidad, estadística, administración, organización, informática, Psicología del trabajo, etc.

El Proceso Tecnológico

El proceso tecnológico comienza con la identificación de una necesidad o deseo del hombre. Partiendo de los recursos que brinda el entorno, sumado a los conocimientos e implementación de técnicas, el Ingeniero desarrolla un conjunto de procesos por medio de los que obtiene un producto tecnológico, que satisface la demanda inicial. En otros casos, el "producto tecnológico" no nace de demandas. Primero surge el producto y luego, a través de técnicas de comercialización manejadas por los medios de comunicación, se impone la necesidad de usarlo (o "consumirlo").

La fabricación y la distribución de un producto tecnológico implica una larga sucesión de actividades: comienza por la extracción y el procesamiento de las materias primas; continúa en las diversas etapas de fabricación y, por último, llega al consumidor final a través de una red de distribución y comercialización.

Algunas industrias producen bienes y servicios para el consumidor final, como por ejemplo automóviles, comestibles, muebles o servicios eléctricos, de seguridad o de transporte y otras proporcionan productos intermedios que requieren una industrialización posterior, tales como las materias primas, entre las que se pueden señalar los productos agrícolas (trigo, soja, ganado, algodón) y ciertos productos naturales (petróleo, madera, minerales).

El paso de la materia prima a bienes de consumo final requiere una infraestructura comercial compuesta por empresas, oficinas, carreteras y ferrocarriles, y servicios como finanzas, seguros y marketing.

En la producción se combinan tres factores:

1)       Los recursos naturales que proporcionan la materia prima

2)       El trabajo que transforma esa materia prima en productos que satisfacen las demandas de las personas.

3)       El capital que permite contar con máquinas, herramientas e instrumentos necesarios para realizar dicha transformación.

En un principio, las actividades productivas de los seres humanos se reducían a extraer de la naturaleza los bienes que necesitaban:

Luego, comenzaron a elaborar esas materias primas para obtener productos más complejos y así nacieron los distintos tipos de industrias:

Posteriormente aparecieron los diversos servicios.

En la antigüedad el proceso de producción era de tipo artesanal. El artesano elaboraba el producto en todas sus fases, desde el principio hasta su finalización. A partir de la Revolución Industrial, acontecida en el siglo XIX, se organizaron las fábricas. Apareció la mecanización de los procesos y la producción en grandes cantidades. Se introdujo la división del trabajo, donde, a diferencia de los artesanos, cada operario realiza una tarea específica.

El Proceso Productivo

                El proceso de producción muestra diferencias de acuerdo con las particularidades propias de cada producto, sin embargo es posible señalar ciertas características generales comunes a todos los procesos productivos:

·         Se llevan a cabo en empresas industriales montadas especialmente para diseñar, fabricar y comercializar un determinado producto.

·         La fábrica, que es el lugar donde se fabrica el producto, cuenta con los bienes de capital (máquinas, herramientas e instrumentos) necesarios para la producción de un cierto bien.

·         La mano de obra necesaria para realizar y administrar el proceso se contrata luego de una adecuada selección.

Los trabajadores elaboran los productos en modernas líneas de producción, utilizando las materias primas y los demás insumos (energía eléctrica, gas, etc.) necesarios para su fabricación.

Monografías

Cada alumno tendrá asignado un tema de la materia, el cual será el especialista de ese tema ante el curso, pudiendo participar evacuando cualquier duda o pregunta que surgiera en la clase. Son temas de monografías de tecnología: Biotecnología. Bioinformática, RSU. RSI. Reciclado. Contaminación ambiental. Normas iso 9000. Normas iso 14000. Viviendas sustentables. Tic s. Seguridad informática.  Urbótica. Domótica. Inmótica. Drones. Submarinos nucleares. Nanotecnología. Ingeniería genética. Adn. Arn. Medicina biomolecular. Basura espacial. Basura electrónica.  Tecnología LED. Sistema biométrico. Robots. Hologramas. Calzado inteligente. Electrotecnia. Paneles solares. Clonación. Biomasa. Chip. Pasteurización. Fermentación.

Actividad Nro. 3. Cuestionario de tecnología.

1. Definición de tecnología. 2. Técnica. ¿Qué es?  3. Tecnología ciencia aplicada. ¿Por qué? 4. Elementos de una técnica 5. ¿Qué es lo que el hombre siempre hace?  6. Significado de la frase: “El hombre no se resigna”.  7. ¿Qué significado tiene administrar recursos? 8. ¿Qué son tecnologías blandas? 9. ¿Qué son tecnologías duras? 10. ¿Qué es técnica? Explique la técnica 5 S. El significado de las cinco palabras en japonés.

La tecnología es producida por el hombre a partir de las necesidades del ser humano. Satisfacer las necesidades es lo que da origen a la tecnología. La naturaleza nos dio la mano, cuantas cosas podemos hacer con nuestras manos, pero hay ciertas cosas que no las podemos realizar, como sacar un tornillo incrustado en una madera, entonces a través de la tecnología, el ser humano idea, inventa, hace un proyecto tecnológico para solucionar el problema de la necesidad, de cuyo resultado surge un invento, algo creativo para solucionar el problema, un destornillador que sería el producto tecnológico inventado por el ser humano para solucionar el problema de la necesidad.

El ser humano siempre hace tecnología, todo lo inventado por el hombre es tecnología, ese mundo artificial creado por el hombre a partir del mundo natural que lo rodea.

Necesidad: es una inquietud, una carencia que siente el ser humano y que lo obliga a realizar acciones para remediarla. Por ej. Tiene hambre. Necesidad de alimentación. Busca en la heladera comida, procura hacer algo para alimentarse.

Clasificación de las necesidades:

Necesidades primarias o vitales: Son esenciales para vivir. La insatisfacción puede producir la muerte. Tomar agua, alimentarse, respirar, vestirse, guarecerse en una vivienda de las inclemencias del tiempo.

Necesidades secundarias o no vitales: Si no son satisfechas no corre riesgo  alguno la vida. También llamadas culturales. Ej. Leer el diario, ver televisión, educación, instrucción, información.

Clasificación de las necesidades del ser humano según el sociólogo Maslow:

Las necesidades sociales se clasifican en forma de una pirámide, es decir están escalonadas.

Porque una vez satisfecha la necesidad  de un escalón recién puede considerarse la del escalón superior siguiente. En el primer escalón se encuentran las necesidades fisiológicas, alimentación, vestido, aire, agua. Recién una vez satisfechas estas necesidades se puede pasar al escalón siguiente, donde están situadas las necesidad de seguridad, La protección contra el daño, la necesidad de una presencia fuerte que nos proteja contra la adversidad. Una vez satisfecha esta necesidad, en el siguiente escalón, se encuentra la necesidad de aceptación social, de afecto, amistad, amor. Una vez satisfecha esta necesidad humana, podemos ascender al siguiente escalón, donde se encuentra situada la necesidad de autoestima, auto valía, valerse por sí mismo, la necesidad de éxito, prestigio. Una vez satisfecha esta necesidad se podrá tener en cuenta la necesidad del último escalón, donde se encuentra la necesidad de auto realización, cuando uno llegó a la meta que se propuso realizar en la vida, es decir dar lo que uno es capaz.

Las necesidades sociales: El ser humano es gregario, no vive solo, necesita vivir en sociedad para subsistir. Las necesidades sociales se difunden por mecanismos sociales como demostración o imitación. Pueden ser creadas y provocadas técnicas de publicidad (Marketing). Pueden ser mitigadas ó satisfechas por objetos diferentes del inicialmente aparecido. Son imposibles de satisfacer en forma global y definitiva, ya que son múltiples, se reproducen y aparecen otras nuevas.

La existencia de necesidades insatisfechas es parte de la causa de malestar individual y social pero también es un estímulo para el progreso. La satisfacción de necesidades estimula la producción de bienes  ofreciendo beneficio a quien lo produzca. (Empresarios, emprendedores). El empresario que acierte satisfacer una necesidad insatisfecha o bien alguien que esté dispuesto a pagar por ello, obtendrá beneficio.

Las necesidades generan demandas de bienes, procesos, servicios.

Demanda: mediante el trabajo, toda persona debe tener acceso al dinero requerido para el acto de adquirir cualquier producto o servicio. El deseo de comprar un bien o un servicio, cuando se tienen los medios para adquirirlo, siempre debe existir la necesidad. Varias personas con la misma necesidad generan demanda. A veces la necesidad se genera artificialmente influenciado por la publicidad o las costumbres.

Actividad nro.4. Búsqueda de palabras afines a la tecnología.

Staphylococcus, ADN, ARN, enunciado, análisis, teoría, teorema, hipótesis, tesis, demostración, calidad, norma, planificación, estudio, relevamiento, bienes, procesos, servicios, robótica, ingeniería, genética, demanda, producción, distribución, tangible, intangible, fisiológico, protección, pertenecer, autoestima, auto valía, éxito, prestigio, mitigar, beneficio, pervivir, ente, facultad, ontológica, metafísica, paradójica, azorante, aniquilarse, empeño, inherente, inexcusable, resignación, apetecido, beneficio, domótica, inmótica, urbótica.

La necesidad como problema a resolver

La tecnología trata de satisfacer necesidades, trata a la necesidad como un problema, y trata de resolverlo.

¿La necesidad es satisfecha?  Si es satisfecha se dice que es satisfecha por un producto tecnológico de calidad. Si no es satisfecha, crea una sensación de insatisfacción, situación llamada problema, esto implica que hay que hacer un análisis o un estudio, observar el problema. Un problema bien planteado es un problema semi resuelto.

La necesidad plantea identificar el problema. Estudiar antecedentes y planteo de condicionantes. Formulación y análisis del problema para diseñar planos, especificaciones y técnicas. Para elaborar un proyecto tecnológico. Búsqueda de alternativas de solución. Búsqueda de conocimientos, invención, innovación. Para elaborar el producto tecnológico. Organización del proceso de producción. La tecnología trata de resolver el problema proyectando la solución a través de un proyecto tecnológico. Las normas fijan el debiera, el debe ser, que implica calidad porque cumple la norma,  toda desviación implica la no calidad o sea el defecto, hay que buscar la causa del defecto.

Planificación: es el ordenamiento necesario para llegar a un objetivo deseado (meta). Es trazar un plan y escribirlo documentándolo. La planificación consta de: un estudio, que es observar con atención algo. Relevamiento: analizar y observar un hecho para determinar las especificaciones, forma, tamaño, medidas, material, color, etc.

Herramientas de solución de problemas

M.R.P.: Método de resolución de problemas.

Método  lluvia de ideas  dinámica Brainstorming.

Método de los cinco porqués.                                                                                                  

Método del teorema.

Método saber plantear el problema.

Análisis FODA.

Método del doble diamante.

Método Idear un proyecto.

M.R.P.: Método de resolución de problemas.

Reconocer el problema. Formulación del problema. Análisis del problema. Buscar alternativas de solución. Evaluar las posibles soluciones. Presentar la solución del problema.

Método lluvia de ideas  dinámica Brainstorming: Un grupo de personas se ponen a pensar sobre la solución del problema. Siempre dos o más personas piensan mejor que una sola. Surgen más ideas.

Método de los cinco porqués: Preguntar cinco veces porqué. Se dice que preguntando porqué y a cada respuesta volver a preguntar ¿por qué?   Se dice que la quinta respuesta es la raíz del problema.

Método elaborar un teorema:

Análisis del problema. Estudiar la realidad. Realizar un enunciado. Teoría a demostrar. Enunciado del teorema. Etapas hipótesis, tesis, demostración.

Análisis: es un estudio que tiene por objeto descubrir y aislar los elementos de un cuerpo compuesto.

Enunciado: es una idea expresada por alguien. Teoría: conocimiento especulativo. Serie de leyes que sirven para relacionar determinado orden de fenómenos. Teorema: proposición que afirma una verdad demostrable. Hipótesis: suposición de una cosa, sea posible o imposible, para sacar de ella una consecuencia. Tesis: proposición que se mantiene con razonamientos. Disertación escrita que presenta  a la universidad el aspirante a un título de doctor de alguna facultad. Tesina: Trabajo escrito que se exige para ciertos títulos en general inferiores al de doctor. Demostración: manifestar, declarar, probar, sirviendo de cualquier género de demostración,  mostrar, hacer ver la verdad. Calidad: conjunto de cualidades o propiedades. Manera de ser de una persona o cosa. Norma: Regla que se debe seguir o a la que deben ajustarse nuestros actos.

Método saber plantear el problema: saber estudiar el problema, comprenderlo para plantear bien el problema. Se dice que al plantear bien el problema es un problema semi resuelto. Diagnosticar el problema.

Método  Análisis FODA para identificar Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.                 Esta herramienta sirve para informarnos sobre la situación actual de un problema o proyecto, organización, empresa, contexto. También a nivel personal, por ejemplo en entrevistas laborales. Sirve para proyectar a futuro y tomar decisiones en base a los objetivos planteados y a la información que podamos obtener del FODA.

Ámbito Interno: variables que pueden controlarse o modificase.

F: Fortalezas: Factores positivos con los que se cuenta.

D: Debilidades: Factores negativos internos. Aspectos que pueden mejorarse.

Ámbito externo: dependen del entorno, aunque no se pueden controlar, sí tener en cuenta para minimizar sus efectos o maximizar sus beneficios.

O: Oportunidades: Aspectos positivos, favorables del entorno que podemos aprovechar para alcanzar los objetivos.

A: Amenazas: Aspectos negativos del entorno que podrían obstaculizar el logro de objetivos.

Método del doble diamante:

Del problema a la solución:

Proceso creativo llamado el doble diamante para aplicar ante cualquier disciplina.

Previamente se debe realizar un diagnóstico.

Esta técnica consiste en un mapa visual simple que en 4 fases distintas e interrelacionadas:

Descubrir, definir, desarrollar y entregar.

Con estas etapas se puede ir de una cantidad de ideas posibles (pensamiento divergente), hasta depurarlo y reducirlo a una mejor idea (pensamiento convergente).

Este proceso se repite dos veces: para llegar a identificar el problema y luego identificar la solución del mismo.

Problema

Descubrir: El primer tramo del modelo doble diamante cubre el inicio del proyecto. Los diseñadores tratan de mirar el mundo de una manera fresca, notar  cosas nuevas y recoger ideas. Investigación.

Definir: representa la etapa de definición, en la que los diseñadores tratan de dar sentido a todas las posibilidades identificadas en la fase descubrir. ¿Qué es más importante? ¿Con qué debemos actuar primero? ¿Cuál es más factible? El objetivo es desarrollar un resumen claro que enmarca el desafío fundamental a resolver. Análisis.

Definición del problema

Desarrollar: marca un período de desarrollo donde se crean soluciones o conceptos, prototipos, probados e iterados. En un proceso de prueba y error ayuda a los diseñadores para mejorar y refinar sus ideas. Generación de ideas.

Entregar: es donde se finaliza el proyecto resultante (un producto o servicio) para producirlo y llevarlo a cabo. Implementación.

Método Idear un proyecto: La tecnología trata de resolver problemas a través de proyectos tecnológicos.

Objetivo: comprender de manera integral las distintas etapas de desarrollo de un proyecto.

Desarrollo: En este momento es factible diseñar su proyecto, habiendo realizado el diagnóstico y la lluvia de ideas para elegir el proyecto.

Escribir estos conceptos en el pizarrón para luego ver como ordenarse a lo largo del proceso del proyecto.

Etapas de un proyecto.

1.        Diagnóstico: Instancia que sirve para conocer el punto de partica para entender el horizonte y el objetivo final de nuestras acciones.

2.        Gestación de la idea: aportar ideas, ganas, sueños, aquello que le gustaría hacer y compartir. Es importante ser creativos e innovadores para buscar nuevas ideas y mejorar algunas ya existentes.

3.        Planificación: consiste en definir de manera clara y breve qué queremos lograr, a dónde queremos llegar, de qué manera hacerlo y como medir los resultados. En los planes debemos tener en cuenta: acciones, responsables, información de control, tiempos y recursos necesarios.

4.        Organización: es la preparación para la acción; comenzar a vivenciar lo que antes se expuso en papel. Es importante conocer los avances de cada área de trabajo, seguir un presupuesto, capacitarse para la acción y preparar los materiales.

5.        Ejecución: Es la puesta en marcha de las ideas. Concretando lo soñado con el aporte de cada persona participante del proyecto.

6.        Evaluación: Una vez realizado el proyecto es necesario medir y evaluar los resultados obtenidos. Es importante considerar el proceso de aprendizaje alcanzado.

7.        Celebración de los resultados: festejar los logros obtenidos y celebrar como emprendedores los sueños convertidos en realidad.

Importancia del aprendizaje por proyectos:

Permite seleccionar temas que le interesen y que sean importantes para sus vidas.

Preparan a los estudiantes para los puestos de trabajo. Exponiéndoos a una gran variedad de habilidades y de competencias tales como colaboración, planificación, toma de decisiones.

Aumentar la motivación: logran aumento de asistencia de la escuela, mayor participación en clase, mejor disposición para realizar tareas.

Hacer la conexión entre el aprendizaje en la escuela y la realidad: El compromiso con proyectos estimulantes hace que los estudiantes retengan mayor cantidad de conocimiento y habilidades. Para utilizar en el mundo real.

Ofrece oportunidades de colaboración para construir conocimientos: El aprendizaje colaborativo permite compartir ideas, expresar sus opiniones y negociar soluciones. Todas habilidades necesarias para sus futuros puestos de trabajo.

Aumentar las habilidades sociales y de comunicación. Aumentar la autoestima. Los estudiantes se enorgullecen de lograr algo que tenga valor fuera del aula de clase. Permitir que los estudiantes hagan uso de sus fortalezas individuales de aprendizaje y de sus  diferentes enfoques hacia et. Posibilitar una forma práctica, del mundo real, para aprender a usar la tecnología.

Un cambio en la dinámica de trabajo, tratar de dejar de lado la enseñanza mecánica y memorística para enfrentarse a un trabajo desafiante y complejo, pero que sin duda dejará un resultado satisfactorio para los involucrados.

Lo importante es tener claro el objetivo que se desea cumplir para que el proyecto se planee y se complete de manera efectiva. El docente agente educativo en la estrategia del aprendizaje por proyectos, en el proceso de aprendizaje por grupos, estimulando  lograr un nivel cada vez más profundo en la comprensión  de los problemas abordados y asegurando que todos participen de modo activo en el proceso del grupo.

Lo más importante del aprendizaje por proyectos es el proceso de aprendizaje y profundización que llevan a cabo los estudiantes.

Resumen sobre tecnología: las necesidades de las personas y la sociedad generan demandas de bienes y servicios que se satisfacen con Productos Tecnológicos. Para tratar los productos tecnológicos la tecnología realiza proyectos tecnológicos y el análisis de productos. Los productos tecnológicos se elaboran con técnicas que implican un saber hacer. Reúnen un diseño, producción, distribución de productos tecnológicos. La realiza un grupo de personas por lo tanto es una actividad social.

Los procedimientos de la tecnología son:

EL análisis del producto

El proyecto tecnológico

El análisis de producto:

Analizar significa estudiar o examinar profundamente un producto tecnológico, separando sus partes o considerándolos en forma separada, preguntando: ¿Por qué?, ¿Cómo? ¿Para qué?  Sirven  para conocer los productos tecnológicos que forman nuestro mundo artificial que nos rodea. Es necesario ese conocimiento para utilizarlo en forma inteligente y actuar con mayor capacidad ante los problemas que plantee su uso. Se realiza para tratar de identificar la necesidad que lo originó.

Existen distinto tipos de análisis de producto.

Morfológico: Es descriptivo para determinar la  forma que tiene, tamaño, material, etc. Procedimiento centrado en la forma del producto y sus aspectos externos. Forma filiforme: forma parecida al hilo. Lápiz, bombilla, palo de amasar. Forma laminar: aspecto de una lámina, como una tarjeta, una pantalla led. Forma volumétrica: cuando tiene volumen. Tres dimensiones, alto, ancho, fondo. Estructural: Partes que lo componen, conjunto de elementos que lo componen y sus relaciones. Textura liso, arrugado. Funcional: que función cumple, como funciona. Tecnológico: estudia las ramas de la tecnología que intervienen en su fabricación, materiales, herramientas, máquinas, técnicas. Económico: estudia la relación  precio, costo, beneficio, rendimiento, amortización, conveniencia de su empleo. Comparativo: pretende establecer similitudes y diferencias del producto con respecto a otros. Relacional: se propone establecer las vinculaciones del producto con su entorno. Histórico: estudia el origen, surgimiento y evolución histórica.

Concepto de “proyecto tecnológico”

 Sus fases: identificación de oportunidades, diseño, organización y gestión, planificación y ejecución, evaluación.

Comentario preliminar. Así como para la actividad científica, el llamado Método científico da cierta coherencia en la demarcación del propio accionar de científico organizando las pautas de trabajo en el contexto de la tecnología el concepto de proyecto tecnológico apunta a organizar  las actividades de las diversas ramas del mismo. Por otro lado, así como en ciencia no se puede hablar de un único modo de operar sistemáticamente, es decir, no hay un único modo de realizar un proyecto tecnológico.

Los caminos para llevar a cabo los proyectos tecnológicos dependen del contexto donde se realizan (biotecnología, comunicaciones, informática, etc.). Sin embargo, es posible  delinear pautas generales, o bien proyectar etapas más o menos generales, es decir, modos estandarizados de funcionamiento. En este sentido, el tratamiento  aquí de este tema apunta a dar una integración clara en el abordaje del universo tecnológico, evitando el estudio compartimentalizado de las diversas ramas de la tecnología.

Para la elaboración de un proyecto tecnológico se deben tener en cuenta  núcleos conceptuales orientativos, planeo de objetivos, etc. Además de los procedimientos y herramientas que pueden ser propios de cada rama de la tecnología. Además de  los procedimientos y herramientas que pueden ser propios de cada rama de la tecnología.  Además, cuando se habla de “proyecto tecnológico”, no sólo  se hace referencia a la planificación en empresas, laboratorios, industrias, etc. La construcción de un juguete,  la preparación de una comida, etc., pueden ser consideradas actividades que pueden presentarse bajo la forma de proyecto tecnológico, lo cual es de gran interés para la enseñanza de la tecnología en la escuela.

En relación al ámbito educativo, en los contenidos básicos comunes del área se aconseja elaborar proyectos que tengan niveles crecientes  de complejidad en la evolución de los ciclos, comenzando por proyectos sencillos en el primer ciclo que, si bien  conviene llamarlos “proyectos”, carecerán  de algunos ingredientes que no estarán al alcance del alumno y que confundirían en el proceso de enseñanza/aprendizaje.

Los proyectos tecnológicos, entendidos como métodos para la resolución de problemas, constan de las siguientes pautas muy generales, de desarrollo o etapas:

1. Identificación de oportunidades.

2. Diseño del proyecto.

3. Organización y gestión.

4. Planificación y ejecución.

5. Evaluación y perfeccionamiento.

Identificación de oportunidades

En esta fase se identifica el problema que requiere solución, es decir, la demanda específica. Esto implica hacer una evaluación de las condiciones de la demanda específica. Esto implica hacer una evaluación de las condiciones de la demanda, la estructura del problema y su factibilidad de solución de acuerdo con los materiales disponibles. Es necesario también realizar una pre-evaluación de la relación costo/beneficio antes de encarar el proyecto. En un sentido más comercial, esta fase puede entenderse como un estudio de mercado. Por ejemplo, dentro de la escuela, si la demanda particular implica la necesidad de construir una  huerta, en esta fase se evaluará dónde instalarla, tipo y características de las plantas a cultivar, disponibilidad y calidad de la tierra, abonos orgánicos, semillas, etc., pudiéndose incluso recopilar información sobre las condiciones de crecimiento y requerimientos bajo cultivo de las especies a sembrar, etc. También se ha de tener en cuenta si dicha huerta se realizará sólo como práctica o si servirá en el futuro para ayudar al comedor escolar, etc.

Diseño

Aquí entra en juego la imaginación en el planteo del modo de llevar a cabo el proyecto,  esto es, la propuesta de trabajo. Estas propuestas pueden ser evaluadas incluso en la misma fase anterior, como parte de una estrategia de selección de las mejores propuestas. Se incluye aquí el diseño de planos, cálculos de costos, definición de materiales a emplear,  etc.

Organización y gestión

Se discriminan aquí tres niveles. Un primer nivel de organización que tienda a una mayor operatividad: confección de cronogramas, agendas, presupuestos, asignación de funciones dentro de los miembros del grupo que realizarán las tareas (operadores, supervisores, coordinadores, etc.). En un segundo nivel se debe establecer un sistema contable y de control administrativo (trabajos de oficina, liquidación de sueldos, etc.). En del último nivel se establecen los contactos entre los proveedores de insumos (bienes o servicios), los beneficios del proyecto (o los clientes potenciales) y la organización del proyecto.

Planificación y ejecución

Para efectuar la planificación se ponen en juego el diseño realizado y las operaciones previstas en forma organizativa (planes de acción programados).  Durante la ejecución, se aconseja llevar registros de las actividades emprendidas, de las correcciones y modificaciones introducidas, etc.; es decir,  se toma registro del desempeño operativo del proyecto. Por ejemplo, si se trata de la construcción de un aparato, se levantan registros de los resultados obtenidos, condiciones de operación, anomalías, deficiencias, correcciones realizadas, etc.

Evaluación y perfeccionamiento

En esta fase se analizan de modo crítico y reflexivo los resultados obtenidos en la ejecución del proyecto. Esta reflexión debe comprender necesariamente la comparación entre resultados obtenidos y propósitos iniciales (objetivos). Por ejemplo, si se trata de un  aparato, evaluar si efectivamente cumple el objetivo deseado; si se trata de una huerta, evaluar si las actividades y técnicas empleadas fueron adecuadas o no. También debe incluir esta fase una evaluación económica de lo realizado: cuánto costó realizar el proyecto, comprar los materiales, modos de abaratar esos gastos, nuevos diseños más económicos,  etc. Igualmente, se ha de evaluar el impacto del proyecto sobre el normal desarrollo de las condiciones globales anteriores del sitio en donde fue emplazado. Posteriormente  debería evaluarse si se pudieran elaborar estrategias de marketing para evaluar la posibilidad de producir  para vender el producto tecnológico.

Proyectos tecnológicos Posibles: botiquín de primeros auxilios. Destilador solar para purificar el agua con la energía del sol. Actividad escolar solidaria. Actividades para el bien de la comunidad. Trabajo solidario comunitario. Innovación tecnológica en salud humana. Investigaciones de mercado sobre productos tecnológicos. Desarrollo de estrategias de prevención en seguridad. Proyecto realización de un video documental. Cualquier buena idea.

Normalización: Normas ISO

Significa regular es decir usar el mismo criterio respecto de una cosa. Unificar criterios que permitan intercambiar elementos. Definir características de los productos determinando la tecnología y asegurando la calidad. Unificar criterios en cuestiones ambientales y de seguridad. Se creó un organismo internacional que diera reglamentación de normalización. Así surgió ISO internacional organización de estandarización.

Las normas ISO establecen parámetros de calidad que debe tener toda empresa para fabricar sus productos tecnológicos en argentina. Las normas ISO serie 9000 especifican sistemas de calidad que deben fijar las empresas para la producción de bienes o servicios. En argentina el organismo responsable representante de ISO es el IRAM que significa Instituto argentino de racionalización de materiales que realiza la certificación con el sello IRAM. La norma ISO 9000 se aplica a plantas e instalaciones que deben asegurar la calidad del diseño, desarrollo, producción, instalación, servicios post-ventas, inspección final del producto tecnológico. La norma ISO 14000 se aplica a especificar procedimientos para concretar un sistema de gestión ambiental logrando el menor impacto ambiental que puede tener la producción de productos tecnológicos. Las empresas deben certificar el cumplimiento de estas normas para garantizar la calidad de sus productos, procesos de fabricación, contemplando normas de  seguridad y cuidado del medio ambiente a través de auditorías externas.

Todo lo que está inventado, debe estar normalizado, es obligación de todo ciudadano, buscar y conocer las normas.

Actividades grupales: se deberán formar grupos de tareas, preferentemente los que sean más cercanos  o tengan afinidad de criterios para tratar de conformar equipos de tareas. Para desarrollar actividades previstas. Lo fácil ya está hecho, lo difícil lo hacemos enseguida, lo imposible, demoramos un poquito, pero lo hacemos. Gestión: acción orientada a obtener resultados. El responsable de la gestión es el gerente. Los grupos  deben organizarse de modo que aprendan el concepto de división del trabajo, poniéndose de acuerdo para coordinar, planear y realizar las tareas. En el grupo puede surgir un líder natural que  tome  la iniciativa, coordine las tareas y organice al grupo.

Actividad nro. 4. Evento a desarrollar en el comedor del PAICOR. Degustar un producto tecnológico realizado por los alumnos en forma grupal. Una torta o bizcochuelo. Cada alumno individualmente, deberá documentar la actividad en la carpeta.

 Preparar una torta o bizcochuelo una por grupo y traer a la escuela.

La actividad sirve para identificar la tecnología blanda y la tecnología dura utilizada para realizar la actividad.

Los grupos se sugieren que sean de cuatro o cinco personas preferentemente los más cercanos para juntarse a realizar la actividad de realizar el producto en la casa de algún integrante del grupo. Coordinar el día que deben traer el bizcochuelo o la torta a la escuela para pedir autorización para degustar el producto tecnológico.

Deberá colocar en la carpeta la actividad. Colocar definición de técnica, inmediatamente colocar como título Tecnología dura utilizada:  seguidamente enumerar los elementos que se utilizaron, como ser: huevos, harina, leche, esencia de vainilla, ralladura de limón, crema, dulce de leche, horno, bold, cuchara, batidora eléctrica, molde, etc. Acto seguido colocar el título Tecnología blanda utilizada: la organización del grupo y el procedimiento paso a paso es decir la técnica utilizada para obtener el producto tecnológico. La torta o bizcochuelo. Degustaremos en la escuela el producto tecnológico realizado. El docente proveerá el refresco para acompañar en el  evento.

Misceláneas

Las personas humanas son como las monedas, tienen dos caras, una buena y otra mala, a las personas que amamos y queremos debemos amarlas y quererlas como son, con su parte buena y con su parte mala. En su vida, el ser humano, adentro en lo más íntimo de su ser, tiene dos lobos, uno blanco y uno negro, el blanco con bondad, solidaridad, empatía, altruismo, colaboración. El negro con maldad, egoísmo, individualismo, dañino, engañoso. Quien gana en su vida. El que cada uno alimente. ¿Cuál alimentas tú? La característica de estos tiempos es la entropía y el individualismo. La entropía es la tendencia del ser humano del  desorden, la desobediencia, el portarse mal, y el individualismo es total falta de colaboración con los demás.

Cuánto cuesta  una sonrisa…nada…cuánto bien nos puede dar…mucho…qué tiempo dura…un instante…cuanto perdura en la vida…a veces toda la vida. Quién es tan rico que no la puede necesitar…nadie. Quién es tan pobre que no puede regalarla…ninguno. Se empobrece el que la da…no, al contrario….se enriquece. Se puede comprar, vender o robar…No sólo se puede ofrecer gratuitamente. Y quién es el que necesita más de una sonrisa, que el que no tiene ninguna para dar…Por eso…sonríe siempre.

Hay dos cosas que no se pueden comprar, ni con oro. Son la verdadera amistad y el verdadero amor. No atrases las cosas. Haz lo que sea preciso en el momento preciso. Sé valiente, si no lo eres, finge serlo, nadie notará la diferencia. Aprende a observar y escuchar. A veces las oportunidades tocan muy seguido a la puerta. Olvida los errores que no puedes cambiar. Pero no olvides las lecciones que has aprendido. Ni lo que enseñas.

Bienvenido. Aquí solo existe gente amable, gente activa, dispuesta siempre a servir. Gente positiva, que sabe sonreír, que disfruta haciendo el bien, lo que eligió hacer. Gente animosa, que conoce el valor de su tiempo, que no vive pendiente del reloj. Gente infatigable. Así somos aquí.

Un grupo de científicos, reunidos en algún lugar, ha declarado que personas son las que pueden aprender a través de estrategias y técnicas de enseñanza-aprendizaje. Si demuestran que pueden aprender son personas. Como los delfines, las focas, las orcas, personas no humanas, pero al fin personas. Cuanto más el ser humano, que se cree ser superior, puede aprender a ser persona humana.

Actividad nro. 5. Realizar los análisis del producto tecnológico que le toque. Morfológico, estructural, funcional, tecnológico, económico, comparativo, relacional, histórico. De los siguientes productos tecnológicos: Destilador solar, drones, lámpara led, auto eléctrico, automóvil solar, Smart tv, Smart watch.

Actividad nro. 6. Etapas de un proyecto tecnológico.  Deberá escribir en la carpeta la actividad y realizar un resumen de cada etapa de un proyecto tecnológico.

Actividad nro. 7.  Realizar con la dinámica del Análisis FODA un diagnóstico de la situación  siguiente: Paro de transporte.

Actividad nro. 8.  Colocar la definición de técnica. Colocar el título técnica……Y describir una técnica.

Actividad nro. 9.  El futuro de las Tic s.  Cuestionario reflexivo sobre fotocopia.

1. ¿Qué pronostican los expertos de todo el mundo? 2. ¿En qué han sido fructíferos los últimos años? 3. ¿Qué dicen voces expertas? 4. Los dispositivos móviles. ¿En qué se han transformado? 5. Los avances en el campo de los dispositivos móviles. ¿A dónde tenderán? 6. La habilidad de aprender en forma automática sobre las preferencias de los usuarios. ¿Qué tecnología los hará posible? 7. ¿Qué será posible cuando el dispositivo móvil se dé cuenta? 8. ¿Qué arriesgan algunos pronósticos? 9. ¿Qué tendencia actual está mudando las aplicaciones informáticas en relación a Internet? 10. Internet en dos dimensiones hoy,  tridimensional en el futuro, ¿Qué es el meta verso second life? 11. ¿Qué puede hacer la web semántica?

Actividad nro. 10.  Diseño.  Fotocopia.

1. En principio. ¿Qué es diseño? 2. Denominación del diseño de objetos. 3. Para crear un objeto ¿Qué  factores tiene en cuenta el diseñador? 4. Describa el proceso de diseño. 5. ¿Qué es el prototipo? 6. ¿Por qué los diseños se patentan? 7. ¿Qué entiende por diseño gráfico? 8. ¿Qué es logotipo? 9. ¿Qué permite el diseño por computadora? 10. ¿Qué son los movimientos de diseño?

Actividad nro. 11. GPS.  Fotocopia.

1. ¿Qué es el sistema GPS? 2. ¿Cómo se aplica hoy? 3. El sistema espacial de navegación GPS. ¿Qué información precisa proporciona? 4. El GPS. ¿Cuántos satélites en órbita necesita? 5. ¿Quién desarrolló e instaló el sistema? 6. ¿Cómo funciona para calcular la distancia exacta? 7. ¿Qué es triangulación de la posición de los satélites captado? 8. ¿Cómo se presenta en la pantalla? 9. Los datos. ¿Cómo sería si un cuarto satélite es captado? 10. ¿Cómo se cobra el uso del sistema GPS? 11.  ¿Cómo se popularizó el uso de esta tecnología?

Actividad nro. 12. WI FI.  Fotocopia.

1. ¿Qué es WI FI? 2. ¿Qué tipo de conexión permite? 3. ¿Qué es  modulación de ondas electromagnéticas? 4. Mencione cuáles son los tipos de comunicaciones WI FI.  5. ¿Qué se necesita para tener una red inalámbrica? 6. ¿Qué se necesita para tener una recepción y emisión más fluida? 7. ¿Qué se aconseja hacer para que la emisión sea más segura? 8. Significado de WPA?  9. Las comunidades Wireless ¿que permiten? 10. ¿Por qué se dice que este avance tecnológico tiene un futuro impredecible?

Actividad nro. 13. BLUE TOOTH.  Fotocopia.

1. ¿Qué es blue tooth? 2. ¿Qué requiere la tecnología blue tooth? 3. ¿En qué proyecto tecnológico comenzó a trabajar Ericsson? 4. ¿Qué había que hacer para que el proyecto tuviera éxito? 5. ¿Cuál es el principal objetivo de blue tooth? 6. ¿Cómo opera esta tecnología? 7. ¿Qué otra característica ventajosa se menciona en el texto? 8. ¿Para qué blue tooth utiliza un dispositivo de radio?  9. ¿Qué es piconet?  10. ¿Por qué blue tooth se dice que es la única en amplitud de aplicaciones que ofrece?

Actividad nro. 14. Touch screen.  Fotocopia.

1. Significado de touch screen. 2. ¿Qué permite esta tecnología? 3. ¿Cuáles son las distintas tecnologías que se usan en pantallas táctiles? 4. ¿En qué consisten las tecnologías de última generación? 5. ¿Qué entiende por tecnología multicontacto o multitouch? 6. ¿En qué consisten las pantallas multitouch?  7. ¿Cuál es la principal meta de las compañías? 8. ¿Qué es probable que suceda debido a la progresiva expansión que ha tenido?  9. ¿Qué permite realizar el modelo PC HP touch Smart? 10. ¿Qué se podrá hacer a través de la interface de multicontactos?

Actividad nro. 15. LCD. Fotocopia.

1. ¿Por qué se caracterizan las pantallas de LCD? 2. ¿Qué significa  LCD? ¿Qué es? ¿Cómo funciona? 3. ¿Qué hay en cada pixel? 4. ¿Cómo se logra el color? 5. ¿Actualmente en el mercado el precio, cómo es? 6. ¿Cuál es la diferencia más grande con respecto al plasma? 7. ¿Cuál otro detalle hay que tener en cuenta?  8. Característica de los dos formatos de LCD en el mercado. 9. ¿Por qué la luminosidad y el contraste cuando mayores son mejor es? 10. ¿Qué quiere decir la resolución y respuesta?

Polímeros

¿Qué es un polímero?

Un polímero es una molécula gigante, formada por millones de moléculas  pequeñas unidas químicamente entre sí. Puede imaginarse un polímero como un largo collar de perlas, donde  cada perla es cada una de esas moléculas pequeñas.

Los polímeros pueden ser naturales, como la celulosa, la goma natural y el algodón,  o sintéticos, como el polietileno (PE),  el polipropileno (PP), y el poli cloruro de vinilo  (PVC).

Un polímero es una bolsa de plástico o una botella de gaseosa. Pero también con polímeros fueron fabricados  el satélite que viajó a Venus, las válvulas artificiales que se implantan en los corazones humanos o los chalecos antibalas, y muchas cosas que están a nuestro alrededor.

Desde tiempos prehistóricos, el hombre usó los polímeros.  Los aztecas constituían pelotas con el látex que se obtenía al perforar la corteza de un árbol. Ese mismo material es el que muchos años después GOODYEAR  convirtió, por  adición de azufre, en caucho, que hasta el día de hoy es uno de los más usados en el mundo.

Mediante ejemplos prácticos y cotidianos, podemos no sólo comprender la ciencia de los polímeros, sino también  aprender a disfrutarla.

¿Cuándo llegaron los polímeros? Cuando un día empezamos a escribir sobre  papel de celulosa; el cepillo de dientes dejó de hacerse de hueso; la leche de la mañana abandonó la botella de vidrio; el agua y las comunicaciones comenzaron a circular por redes de plástico; la ropa ya no fue de piel de llama; aparecieron las fibras sintéticas en los armarios; los autos evolucionaron en resistencia, eficiencia y seguridad; la salud innovó en higiene, protección, calidad y efectividad.

Si ahora observa a su alrededor, verá que la gran mayoría de las cosas que lo rodean son polímeros: las fibras que forman nuestra ropa son de algodón (celulosa), rayón (poliacrilonitrilo), spandex (poliuretano) o nylon (poliamida);  las zapatillas están hechas de una cobertura externa de cuero, nylon o poliuretano,  y la suela, de un  caucho llamado SBS (estireno-butadieno-estireno); y los autos tienen partes hechas de ABS (poliacrilonitrilo-butadieno-estireno)  y los neumáticos están  hechos con poli (isobitileno) y SBS;  los faros, de policarbonato, polisopreno y poli butadieno o accesorios  de PVC;  en elementos para el deporte,  una raqueta posee un marco de fibra de carbón y un encordado de nylon.  Los polímeros también están en nuestro cuerpo, en las proteínas y los ácidos nucleicos (ADN y ARN).

El primer polímero sintético se obtuvo en 1909, cuando Leo Baekeland  fabricó la baquelita. Pero el gran desarrollo comercial  de los plásticos nace entre 1930 y 1935. Desde esos años, y en forma  vertiginosa, fueron reemplazando al vidrio, al  papel,  al metal  y a la madera.

Los polímeros fueron evolucionando a medida que pasaban los años y dieron origen  a materiales novedosos  y sumamente útiles. El desarrollo de estos materiales ha tenido y tiene gran impacto comercial  y son de gran utilidad en la industria farmacéutica, en alimentos  y cosmética, y también en medicina y tecnología. La generación de nuevos materiales no sólo mejora la calidad de vida, sino que, en  algunos casos, son verdaderamente indispensables.

¿Y el  medio  ambiente?  El impacto de la industrialización trajo aparejado una serie de problemas de contaminación del medio ambiente. ¿Cuáles son los efectos del aumento de la presencia de plásticos en los residuos? ¿Cómo influye esto en la calidad de vida? Si hacemos polímeros y los usamos,  somos también responsables de solucionar este problema.

Se han denunciado numerosos hechos sobre animales, principalmente en el mar, como tortugas, patos y aves que mueren por ingerir plásticos desechados. Los materiales plásticos usados como envases son un serio problema de contaminación visual, aunque su uso es altamente deseable en la conservación de los alimentos y un alto porcentaje se utiliza en la industria de los envases.

El problema de los polímeros es social y político. Su prolongado tiempo de permanencia en la intemperie (inerte) y su resistencia a la degradación no son la causa del problema;  el problema es que los polímeros son a menudo usados en  forma inapropiada: las bolsas de polietileno (PE) y los vasos de poli estireno (PS) son diseñados para ser descartados y estos no son los polímeros adecuados para estas aplicaciones.

El estricto control por parte del Estado es necesario para evitar el uso de materiales altamente duraderos  para este tipo de usos. Las botellas de plásticos, más livianas y baratas que las de vidrio, han reemplazado al material tradicional en la industria de las bebidas. El plástico es difícil y costoso de reciclar y no puede ser reutilizado en alimentos. Entonces. ¿Por qué no volver a vender en botellas  retornables?

Además, la mayoría de los polímeros provienen de la petroquímica y están  formados por hidrocarburos; ellos  podrían ser  reciclados como combustible y  ayudar a conservar la energía.

También hay polímeros susceptibles de ser atacados por los microorganismos o enzimas, como por ejemplo los poliésteres aromáticos, poliuretanos y polivinilalcohol. Es importante que este tipo de materiales, de menor  duración en el medio ambiente, vayan reemplazando a corto plazo a los polímeros comerciales  tradicionales.

·         Doctores e investigadores de Conicet  Córdoba

Actividad nro. 16  Polímeros.  Fotocopias.

1. ¿Qué es un polímero? 2. ¿Por qué se dice que los polímeros contaminan el medio ambiente? 3. ¿Cuál es el primer polímero sintético? 4. Nombre tres polímeros naturales 5. Nombre tres polímeros artificiales. 6. Látex más azufre igual  ¿A qué? 7. Fibras de la ropa. Unir con una flecha la correspondencia. Algodón. Rayón. Spandex. Nylon.    Poliamida. Poliuretano. Poliacrilo nitrilo. Celulosa. 8. ¿De qué están hechas las zapatillas? 9. ¿Los faros de qué polímero? 10. ¿Cómo están hechas las raquetas?

Envase envasado empaque embalaje

Envase: Todo continente o soporte destinado a: contener al producto. Facilitar el transporte. Presentar el producto para la venta. Es el embajador del producto. Porque si el envase es bueno, llamativo, se supone que el producto que contiene es buen producto. Es el material que contiene o guarda al producto. Sirve para proteger al producto y distingue al producto. El envase es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia.

Envasado: Actividad dentro de la planificación del producto que comprende la producción del envase como la envoltura del mismo.

Empaque: Cualquier material que encierra al producto con o sin envase con el fin de preservarlo.

Embalaje: Son los materiales, métodos y procedimientos para almacenar, conservar, transportar, manipular, presentar, acondicionar.

Objetivo del envase: proteger al producto paras su transporte.

Objetivo del empaque: proteger al producto y al envase promover al producto dentro del canal de distribución.

Objetivo del embalaje: llevar el producto, proteger su contenido durante el traslado desde la fábrica al consumidor.

Envases flexibles

¿Qué fue lo primero que el hombre  envasó?  El agua. Después envasó los alimentos para protegerlo de los insectos, del aire, la contaminación, para tenerlos limpios y secos, sin contacto con el aire, el agua y la luz.

Los alimentos se envasaban en envases rígidos de acero, madera, vidrio.

Envases flexibles: papel y foil de estaño, envoltura de caramelos. Celofán: lámina de celulosa regenerada. Los materiales usados en los envases flexibles, el plástico.

Envases plásticos reciclables

1          PET  Tereftalatato de polietileno: Este tipo de plásticos incluye botellas para bebidas, las bolsas de  alimento congelado y las bandejas para comidas calentadas en microondas. Es el 7% de los plásticos.

2          HDPE Polietileno de alta densidad: Incluye recipiente para la leche, las bolsas de basura. La botella para detergente y las botellas para aspirinas. Es el 31% de los plásticos.

3          PVC Cloruro de polivinilo: Se usa en las botellas para aceite de cocina y cloruro  de polivinilo y empaques para carnes. Es el 5% de los plásticos.

4          LDPE Polietileno de baja densidad: Se usan en las bolsas para el pan, las bolsas para vegetales y las bolsas en general de los alimentos y las botellas que contienen por ejemplo la mostaza. Es el 33 % de los plásticos.

5          PP Polipropileno: Se usa en los sorbetes, las pajitas, en los envases de shampoo y para yogurt, los recipientes para margarina y las botellas para poner el almíbar. Es el 9% de los plásticos.

6          PS Poliestireno: Se usa por ejemplo en los cartones  para los huevos, la bandeja para carnes. La espuma plástica, los vasos para bebida caliente, envase para concha de almeja. es el 11% de los plásticos.

7          OTHER: Resinas de plástico, mezclas de plásticos. es tapa de botellas, foil de aluminio, estructuras multicapa como envoltura para la manteca. Poliamidas, nylon, barrera al oxígeno.

Procesos de fabricación de envases flexibles

Extrusión: fabricar láminas y hojas de material termoplástico.

Co-extrusión: proceso por el cual varias capas de resinas plásticas son extraídas formando una sola lámina.

Laminación: Proceso por el cual un sustrato es adherido aplicando autoadhesivo.

Impresión: Aplicación  de tintas al material de empaque, de manera controlada y según un patrón.

Procesos especiales: Procesos usados en aplicaciones específicas como el parafinado usado para recubrir con cera o mezclas de cera y plastificaciones como cáscaras de quesos.

Aplicaciones en la industria alimentaria

Leche fresca: Envase protector y económico. Envase de co-extrusión de LDPE pigmentado negro para la cara interna, en contacto con el producto, para no dejar pasar la luz, la cara externa tiene LDPE pigmentado blanco impresa.

Las margarinas y mantequillas: Laminados de foil en aluminio / papel apergaminado con / sin parafina la cara de aluminio externa con impresión.

Quesos: Envueltos en co-extrusiones de poliamida con polietileno  o láminas especiales. Materiales PVDC  EVOH también PET BOPP.

Verduras: respiran en envases con atmósferas modificadas ricas en CO 2 y pobres en O 2. Láminas permeables al oxígeno en bolsas de polietileno microperforados.

Café: envasado en laminado que evitan migración del aroma y que quite el contacto con el oxígeno (envasado al vacío).

Café en grano: bolsa de papel recubierto interiormente en cera, LDPE, PET.

Café molido: Laminados de PET/FOIL/LDPE envasado al vacío compacto en forma de ladrillo.

Envases de cereales

Antihumedad. Láminas de LDPE. Coextrusiones de LDPR / HDPE / LDPE. Laminaciones BOOP / LDPE

Sí los metálicos, sí las bolsas. Silo bolsas.

Envases de productos en polvo

Sopas. Jugos. Leche. Refrescos. Necesitan componentes higroscópicos. Se envasan en laminaciones de PET / FOIL / LDPE. Los refrescos se envasan el laminaciones de celofán recubierto / LDPE / PET / LDPE / HDPE / PET / BOPP / Perlado / LDPE.

Aceites comestibles

Anti oxidación porque produce olor. Los ácidos grasos insaturados corren riesgo de oxidarse causando sabores y olores indeseables. El envase debe brindar protección al vapor y ser impermeable. A la migración de grasas debe estar libre de aditivos, se usan laminaciones de PET / LDPE o LDPE / PP / LDPE.

Condimentos

El kétchup, la mostaza, la mayonesa son muy sensibles al oxígeno que los descompone. Se usan sachet de PET / LDPE.

Envases de aluminio

Proviene de un mineral llamado bauxita. ¿Qué  es?  Se trata al mineral bauxita  con un proceso eléctrico para separar del mineral el material que tiene que ser purificado, obteniendo un material llamado aluminio, el cual no se arruina con el tiempo, es resistente y se puede trabajar fácilmente.

Envases de vidrio

El vidrio envase sólido líder para envasar alimentos y productos químicos. Se utilizan en su fabricación caliza, carbonato sódico y sílice. Arena. El vidrio se moldea en caliente. El material se funde a 1500 grados centígrados y se moldea a 900 grados centígrados para obtener su forma definitiva. Luego se le realiza un recocido para que adquiera resistencia, el envase más débil de vidrio soporta una fuerza de 100 Kg, tiene poca resistencia al impacto, se rompe si se cae. Protege al producto de la contaminación, es incoloro, sinsabor, resiste temperatura en el microondas.

El cullet: pedazos de vidrio para fundirlos con los ingredientes (sosa, arena y piedra caliza) se introducen al horno a temperatura aproximada 1500 grados.

Procesos del vidrio

Soplo-soplo: para frascos de boca angosta.

Prensa-soplo: Envases de boca ancha.

Los envases se someten a recubrimiento con aceites y polímeros para evitar la fricción. Algunos vidrios se pigmentan.

Acabados: pintura en aerosol para decoración y protección luminosa.

Cualidades del vidrio: Es inerte aséptico, transparente, versátil, hermético, higiénico, indeformable, impermeable al paso de los gases, conserva el aroma y sabor. Añade imagen prestigio al producto, es reutilizable y reciclable.

Envases de papel y cartón

La caja de cartón es un invento norteamericano.

Bolsa de papel

El papel es el envase más antiguo. Fue reemplazado por el plástico. La toma de conciencia sobre el cuidado del medio ambiente hace que el papel esté volviendo a utilizarse por la preocupación de utilizar envases de materiales reutilizables y abandonar los recursos renovables.

Papel ecológico: papel impulsado por políticas internacionales.

Fabricación: utilización de elementos para obtener la pulpa (mezcla para obtener papel) de diferentes tipos para obtener características como la resistencia a la humedad, elasticidad, porosidad.

Papel blanco: se usa cuando el contenido, apariencia y protección son importantes.

Papeles acabados y satinados a máquina: Se usan para envasar el pan  y comidas rápidas tipo Mc Donald.

Papeles para embalar artículos de alimentos:

-Papeles satinados y resistentes al engrasado que protegen de los olores y la humedad.

-Papeles encerados: No otorgan sabor al alimento, son inodoros no tóxicos inertes.

-Papel apergaminado vegetal: sirven para envasar los alimentos grasosos para evitar las manchas de grasa.

Usos del papel

En alimentos: 72 %, cigarrillos: 5%, productos médicos y farmacéuticos: 5%, servilletas 5%, detergentes y productos para baño 3%, productos químicos 5%, otros usos 5%.

Bolsas de carga

Soportan cargas de muchos kilos (cemento, productos químicos, basura, piedras). Es segura y hermética al polvo, cerrada por sus cuatro costados, toma una forma determinada, tiene varias capas de papel, no puede mantenerse erguida sola, necesita apoyo. Pueden ser cocidas por arriba y abajo o pegadas con engrudo.

Propiedades del papel

Resistencia a la rotura por tracción. Resistencia a la fricción. Grado de satinado. Resistencia al agua. Propiedades ópticas: opacidad, brillo, blancura. Aptitud a la impresión. Impermeable a las grasas. Resistencia a la luz. Barrera a los líquidos y vapores. PH: ácido menos de pH 7, se autodestruyen. Neutro: pH 7. Sin más posibilidades de vida. PH más de 7: alcalinas, duran más.

Envases de cartón

El cartón es una variante del papel se compone de varias capas de papel que le confieren la rigidez, características: hasta 65/gs/m2 es papel más de 65/gs/m2 es cartón.

Cajas plegadizas

Se utilizan como envases de productos contenedor de otros envases o de productos tecnológicos. El papel es higroscópico, toma la humedad del ambiente y pierde su rigidez (propiedad mecánica).

Ventajas de las cajas plegadizas: Bajo costo, se pliegan, ocupan poco espacio, logran buena presentación, permiten lograr excelente impresión.

Tipos de papel

Papel Kraft: resistente. Sirve para elaborar el papel tissué, se usa como papel para bolsas multicapa y papel de envolturas. Es base con laminaciones de aluminio, plástico y otros materiales.

Papel apergaminado vegetal: resistente a la humedad como a las grasas y al aceite. Sirve para envolver margarinas, mantecas, carnes.

Papel resistente a las grasas y papel glassiné: resistente a las grasas, son muy densas, es traslúcido y calandrado con un acabado plano, sirve para encerarse y laquearse.

 Papel tissué: elaborado a partir de pulpas ya sean blancas, sin blanquear o coloreadas.

Papeles encerados: sirven para proteger líquidos y vapores, se usa en repostería, cereales secos y congelados.

Actividad nro. 17 Tecnología  Envases Empaque Embalajes Reciclado

1-Defina envase, envasado. 2-Significado de PET-HDPE-PVC-LDPE-PP-PS.

3-Defina proceso de laminación e impresión. 4-Usos y ventajas de los envases de vidrio. 5-Aplique el método de los cinco porqués al problema de conducta que se observa en este curso, la indisciplina. 6-Indique los materiales más utilizados en la fabricación de envases metálicos. 7-¿En qué consiste el llamado plástico de alta protección? 8-¿Por qué se dice que el envase es el embajador del  producto? 9. ¿Qué puede decir del envase de cartón  tetra-brick? 10-Concepto de reciclado de residuos. Utilidad. 11-Definición de empaque y embalaje. 12-Defina  el proceso de extrusión y co-extrusión. 13-Describa características del empaque de las verduras. 14-Explique las ventajas de los envases de metal aluminio. 15-Realizar un análisis FODA de la situación actual sobre el comportamiento de los alumnos de este curso, indisciplinados. 16-¿Cuáles son las últimas innovaciones en el uso de latas para la conservación de alimentos? 17-¿Cuál es la tendencia en la fabricación de vidrios? 18-¿El diseño  del envase es un factor clave para transmitir qué? 19. ¿Qué innovaciones técnicas han permitido reducir la fragilidad al impacto del material vidrio? 20-¿Qué  relación tiene el reciclado con la conservación del medio ambiente?

El cableado articulación con electricidad

El cableado conduce la corriente eléctrica, aísla la corriente eléctrica. Tiene un cobertor de plástico aislante.  Que protege un haz de hilos de material conductor de electrones (cobre).El cableado debe estar insertado en un espacio contenedor ya sea cañería, caños metálicos o de plástico tipo cable canal.

Diámetro en milímetros del haz de hilos de material conductor de electrones: 1 mm, 1,5 mm, 2 mm, 2,5 mm, 4 mm, 6 mm.

Reglamentación: conductores eléctricos  fase R S T Neutro N puesta a tierra. Monofásico: tiene fase y neutro. Trifásico: tiene tres fases y neutro. Fase R S T. colores de fase: negro-marrón-gris. Color de neutro: azul o celeste. Puesta a tierra: amarillo y verde.

Las instalaciones eléctricas deben estar normalizadas. Cumplir con la ley de reglamentación de seguridad  en instalaciones eléctricas. Adecuarse a las normas. Cumplir con las normas de instalación. Colores y diámetros para cada uso según la carga. Teniendo en cuenta los circuitos de iluminación y los circuitos de carga, enchufes, motores eléctricos.

 Actividad nro. 18. Encuesta de calentamiento global

1. ¿Sabes lo que es el calentamiento global? 2. ¿Cuáles son sus causas? 3. ¿Colaborarías si se realiza alguna  campaña? 4. ¿Tienes idea de lo que puede llegar a causar? 5. ¿Sabes el papel que cumple el dióxido de carbono en todo esto? 6. ¿Qué es para vos el efecto invernadero? 7. ¿Y qué es la lluvia ácida? 8. ¿Crees que la capa de ozono aguantará sus efectos? 9. En unos siglos más ¿El agua dulce se agotará debido al calentamiento? 10. ¿Hacemos algo para evitarlo? ¿Para qué?

     Contaminación

1)       Conclusión

La contaminación es un problema del que nadie quiere responsabilizarse y que, hasta en algunos casos, no se percibe hasta cuando es ya es demasiado tarde. Debemos, como ciudadanos de una provincia y un país que quiere crecer y mejorar su calidad de vida, comenzar a tomar conciencia sobre éste problema y todas las dificultades que encamina para el ambiente y, por ende, para la salud y bienestar humano. 
La educación de la población es una herramienta básica y fundamental en cuanto a medio ambiente se refiere. Este medio es el único lugar del que cuenta el hombre para desarrollarse. En él realiza todas sus actividades - vitales o no-; en él, precisamente, vive. 
Una población conocedora de los problemas ambientales generales, y de aquellos que presentes en su territorio, será una población con capacidades potenciales de resolución de tales conflictos. Una sociedad conocedora y consciente es, entonces, la primera etapa para la recuperación ambiental y la posterior administración eficiente de los recursos naturales disponibles. 
La educación poblacional, en todos los niveles, debe ser precedida y acompañada por la constitución de organismos de protección del medio ambiente y los recursos naturales y la profesionalización y especialización de su personal y del ya existente en las instituciones destinadas a tal fin. 
Queda, por lo tanto, en manos del gobierno y de cada uno de los habitantes de la nación, la responsabilidad de encarar estos temas cada vez poniendo mayor énfasis y medios. Recordemos que este mundo es la estructura donde se alberga el ser humano y que su ambiente es único e irrecuperable. Cuidémoslo entonces, comencemos hoy mismo que, sistemática y progresivamente, los resultados estarán a la vista.

2)       Conclusión

has escuchado a la naturaleza? todo lo que altera el sonido del viento sobre la hierba, el canto de los pájaros, es contaminación sonora... 
Tiene 2 dimensiones: el volumen y la fuente de ruido 
En las ciudades tenemos muchas fuentes de ruido: motores (de todo tipo) bocinas de autos, música de todo tipo a todo volumen de forma simultánea y en espacios cerrados, tal cantidad de sonidos genera estrés, el cerebro busca el origen del sonido para saber qué  implicaciones tiene en sus respuestas inmediatas... los sonidos repetitivos alteran las frecuencias de las ondas en el cerebro inducen estados de semi-trance, lo que provoca perdida de la atención y una lucha interna entre relajación-atención (también genera estrés) 
por otro lado los ruidos son hasta cierto punto tolerables, cuando el volumen es bajo y se percibe como un sonido lejano, pero los altos decibeles en el volumen del ruido provocan mayor tensión, aturdimiento y saturación. El cerebro por protección empieza a bajar sus umbrales de percepción de ruido y literalmente la persona comienza a quedarse sorda. 

Dado la cantidad de ruido en las ciudades cada vez tendemos a aumentar más el volumen en los reproductores de sonido (tv, radio iPod, celulares...) 

Nos hemos olvidado de escuchar y disfrutar el apacible silencio de la naturaleza....

3)       Conclusión

Hoy en día la contaminación es un tema que a nadie le importa y por tal razón las personas no hacen nada por reducir la contaminación pero no debería ser así ya que el planeta está enfermo y si no lo cuidamos este a futuro se va acabar. Por eso es necesario que las personas cuidemos al planeta y esto se puede lograr educando a las personas en cuanto a medio ambiente se refiere porque una sociedad conocedora  y consciente en cuanto al tema de contaminación ambiental, es la primera etapa para la recuperación ambiental, así salvaremos al planeta.

·La Contaminación  Poco a poco está destruyendo la salud de los seres vivos.

·         Hay mucho que hacer para remediar este grave problema que no solo nos perjudicara a nosotros sino a las futuras generaciones, las cuales no serán responsables de las irresponsabilidades que cometamos en la actualidad.

·         La contaminación es un problema del que nadie quiere responsabilizarse y que, hasta en algunos casos, no se percibe hasta cuando es  demasiado tarde.

·         La Contaminación ambiental es un grave problema que amenaza con acabar con la vida en la tierra.

                          RECOMENDACIONES

           

·         Realizar acciones para atacar causas y también efectos negativos que produce la contaminación de nuestro ambiente.

·         Proponer prácticas de concientización para darlas a conocer a la población.

·         Prevenir los problemas del ambiente y nunca ignorarlo porque si los dejamos crecer arriesgamos nuestra calidad de vida y esto disminuye las  oportunidades del desarrollo.

·         Ordenar nuestras intervenciones en el ambiente.

Actividad nro. 19  Tema: Contaminación Ambiental

Pregunta: ¿qué es la biósfera?

Biósfera: comprende los seres vivientes, la atmósfera, el aire, el suelo, el agua tanto superficial como subterránea.

Pregunta: ¿Qué es  equilibrio ecológico?

Equilibrio ecológico: es cuando los animales y plantas se mantienen controlados sin destruirse unos a otros.

Pregunta: ¿A qué se debe la contaminación ambiental?

Múltiples causas originan la contaminación ambiental. A saber:

*Aplicaciones científicas y tecnológicas usadas en forma indiscriminada.

*El desarrollo tecnológico ha alterado el equilibrio ecológico.

*Situaciones de riesgo que afectan incluso nuestra propia existencia en este mundo.

*El auge de las industrias

*Crecimiento desmedido de las ciudades.

*Formación de  esmog.

*Acumulación  de desechos, residuos, RSU residuos sólidos urbanos, RSI residuos sólidos industriales. ISO  serie 9000.

*Emisión de gases nocivos y tóxicos por combustiones.

*Derrames de petróleo y sus derivados  al mar.

*Uso abusivo de detergentes, pesticidas.

*Fumigación masiva con plaguicidas (insecticidas, herbicidas, fungicidas).

*Eliminación de desechos industriales y cloacales en ríos y arroyos. ISO 14000.

Pregunta: ¿Cómo se produce la contaminación del aire?

Contaminación del aire: El aire es un factor indispensable para la vida. Las actividades humanas alteran la composición del aire en ciudades y zonas fabriles. Humos de las chimeneas de industrias y centrales  térmicas. Los escapes de los automotores llevan toneladas de gases tóxicos.

Pregunta: ¿Qué es Esmog?  Esmog: niebla baja compuesta por gases, hollín y polvo.

Pregunta: ¿Qué produce la contaminación atmosférica?

La contaminación atmosférica: produce el efecto invernadero,  la lluvia  ácida, el agujero de ozono.

Pregunta: ¿Cómo puede explicar el efecto invernadero?

Se debe a la  acumulación  de gases en la  atmósfera que retienen  el calor que el sol envía  a  la tierra. Gas dióxido de carbono que  emiten los combustibles  fósiles, (carbono, petróleo y sus derivados)  al quemarse. Esto provoca un calentamiento  global  que produce  derretimiento de los casquetes  polares,  con el consiguiente  aumento  del nivel del mar en las costas  marítimas,  el cuarenta por ciento de la población mundial  vive  en  las   costas marítimas y  oceánicas.

Pregunta: ¿Qué es la lluvia ácida?

 La lluvia ácida  proviene  de las  sustancias  que en forma de humo de las chimeneas de las fábricas  suben por el aire  hasta que caen con la lluvia, contaminado  el suelo,  el agua de ríos, arroyos, lagos, mares y océanos, produciendo la acidificación  de mares  y  océanos con sus inevitables  consecuencias,  pérdida de flora y fauna. 

Pregunta: ¿Qué puede decir  sobre  el  agujero de ozono?

Es la disminución en la concentración del gas ozono observado sobre la Antártida.  La capa de ozono rodea  la tierra en la atmósfera a una altura entre diez y treinta kilómetros y es la que impide que las radiaciones ultravioletas  lleguen a dañar la  biósfera, que producirían alteraciones  genéticas en plantas, animales y cáncer de piel, cataratas en los ojos de personas humanas. Se le atribuye la causa de destrucción  de  esta capa  a  la  acción depredadora de ciertos gases conocidos  con el nombre de  freones  utilizados en la  industria  de  los aerosoles, heladeras, aparatos de aire acondicionado,  componentes  electrónicos en la  fabricación de material plástico denominado  poliuretano.

Pregunta: ¿Es importante el agua para los seres vivos?

Sin agua la vida humana, animal y vegetal  no es posible. Es imprescindible para la vida y para múltiples  actividades  hogareñas  e  industriales.  De hecho los seres humanos estamos  constituidos  por  un 70% de agua  en nuestro organismo. El agua se deteriora fácilmente.

Pregunta: ¿Cuáles  son las  causas  de  la  contaminación  del  agua?

*Derrames de petróleo  y  sus derivados.

*Descarga de desechos cloacales  e  industriales  sin  su  tratamiento.

*Arrastre por agua de lluvia de los plaguicidas usados en la  agricultura.

*La contaminación  del  agua causa muertes y destrucción en las comunidades  acuáticas rompiendo el equilibrio  ecológico.

Si tenemos en cuenta que  el  70%  de agua del planeta es salada,  un 30 %  es dulce,  no toda es apta para el consumo humano porque  un 27%  se encuentra  no potable, lo que da que  solo el 3% sería  apto  para el  consumo  humano,  agua potable. Hay que cuidar el agua, porque  gota a gota se  agota. Potabilizar  el agua, purificarla  tiene  su  costo.

Pregunta: ¿Qué es el suelo?

El suelo es uno de los bienes más  valiosos  que el hombre dispone en la tierra.  El suelo constituido  por la parte superficial de la corteza  terrestre  donde viven  animales  y plantas. Es el soporte  de sus  asentamientos  y obras  de  infraestructuras  como  recurso productivo  y como reserva.

Pregunta: ¿Qué produce la  contaminación  del suelo?

*La  basura  crea  focos  de  infección  y  produce  enfermedades, también la   concentración  de  residuos  tóxicos  con  metales  pesados (plomo, mercurio, bromo, etc.),  el  líquido  contaminante  llamado lixiviado,  etc.

*La  fumigación  intensiva   con  plaguicidas  dejan  residuos   que  afectan  a  los seres  vivos.

*El sobrepastoreo  y  la  tala  indiscriminada de bosques  favorecen la  erosión  y transforman  los suelos  fértiles  en  los  desiertos.

Pregunta ¿Qué efectos tiene la contaminación  radiactiva?

Los efectos  de la radioactividad en los seres  vivos  son dañinos para su integridad física. Pueden ser inmediatos  o tardíos  según  la  dosis. El uso militar y comercial de la energía  nuclear representan un peligro  tanto por  emisiones  rutinarias  de radioactividad, como por sus residuos, también  por el riesgo de accidente que el funcionamiento de centrales nucleares supone, como  la destrucción que provoca  la  explosión  de una bomba  atómica.

Pregunta: ¿Qué podemos hacer  para disminuir  la  contaminación  ambiental?

La  contaminación  ambiental  es  un  problema  que nos afecta  a  todos. Para  su  solución  todos  podemos  hacer  algo. Hay  que  reconocer  nuestra  responsabilidad  y  asumir  conductas  adecuadas para  tratar de  reducir  al mínimo  el  flagelo de nuestra   época,  para  lograr  desarrollo  sin destrucción.

Pregunta: ¿Cómo  podemos cuidar  la  salud  y  el  bienestar  de los  seres  humanos?

Preservar  la  calidad  del  aire,  proteger  la  pureza  del  agua  y utilizar  racionalmente  el suelo  es  cuidar  la  salud  y  el bienestar  de los  seres  humanos.

Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de cualquier agente ya sea físico, químico o biológico,  también una combinación de varios agentes en lugares formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal, impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos.

Actividad nro. 20  Contaminación  Ambiental trabajo grupal. Fotocopias.

Las  tres R.  Reducir consumo  Reutilizar  Reciclar

Cuestionario

1. ¿Qué puede decir del impacto de los RSU en el medio ambiente? 2. ¿Cómo debe tratarse la basura? 3. ¿Qué trae consigo la basura? 4. ¿Por qué  se dice que lo que contamina es la mezcla  de desperdicios? 5. ¿Qué son residuos  inorgánicos y como se reciclan? 6. ¿Qué son residuos químicos? 7. ¿Cómo se produce la contaminación por el uso y desecho de pilas? 8. ¿Qué son residuos patógenos  tipo B? 9. ¿Qué entiende  por contaminación radiactiva? 10. En la ciudad de Córdoba. ¿Cómo  se trata la basura? ¿Cómo se debe tratar la basura? 11. ¿Cómo pueden ser los residuos? 12. ¿Cuanta basura produce una persona por día? 13. La mejora de la calidad de vida y el mayor consumo. ¿Qué produjo? 14. ¿Qué son residuos orgánicos? ¿Cómo se reciclan? 15. Explique porqué la basura se debe controlar para separarla, clasificarla y reciclarla.  ¿Dónde  y cómo? 16. ¿Cuál es la basura electrónica? ¿Cómo contamina? 17. ¿Qué se entiende por residuos patógenos tipo A? 18. ¿Qué son residuos  patógenos tipo C? 19. ¿Qué entiende por contaminación electromagnética? 20. ¿Que significa  RSU RSI   Residuos Inertes  o especiales?

Actividad nro. 21   Tratamiento  de los  residuos. 

Cuestionario:

Pregunta: ¿Qué  son las  tres  re? Se debe  tratar  de  reducir  la  cantidad  de residuos,  tratando de  reutilizar lo que  sirva, tratando de  reciclar  los materiales.  Las  tres re.

Pregunta: ¿Qué  es  lo   que   contamina?

La  basura  contamina.  La  mezcla  de desperdicios  contamina. La  basura  se  la debe  tratar.  Porque  lo que contamina  en  la  basura  son  los  residuos  orgánicos,  la  cáscara de banana,  los  alimentos,  etc.  Todo  lo que se descompone  por  ser  sustancia  orgánica. En contacto  con el aire  o el agua  se descompone  y se pudre,  provocando  olor  rancio, favoreciendo  la proliferación de microorganismos, bacterias,   virus, hongos,  parásitos   que  producen  descomposición de la materia  orgánica produciendo  enfermedades.

Pregunta: ¿Qué  significa   RSU?

RSU: Residuos  sólidos  urbanos.

Pregunta: ¿Qué  significa   RSI?

RSI: Residuos  sólidos  industriales.

Pregunta: ¿Cómo se deben  tratar  los  residuos?

Tratar  la  basura,  los  residuos,  significa  que  se  debe  controlar  la   misma.

En  los  hogares,  las industrias  se debe  separar  lo  orgánico  de lo  inorgánico.

Los  residuos  orgánicos  se  deben  tratar  de  reciclar    como  abono  o  Compost. (El compostaje).

Los  residuos  inorgánicos  se deben  tratar  de clasificar: metales, vidrios, madera, papel,  cartón,  plásticos.  Para  tratar  de  reciclar   lo que  se pueda.

La  basura  que  queda  se puede  compactar  para  reducir  su  tamaño. Para  luego  enterrar  en el vertedero  controlado.

Pregunta: ¿Qué  es el  vertedero  controlado?

La  basura  se la  entierra  en  lo que  se  ha  dado  a  llamar  vertedero. (Pozo  de grandes dimensiones)

Se dice  controlado  porque se   utiliza  un material  aislante  en  todo el   contorno  del  vertedero para  aislarlo para  que no  contamine  el  resto  del  suelo.  Al   llenarse  el pozo (vertedero)  se  tapa  con  el material  aislante.  Quedando  la  basura  totalmente  aislada para  evitar  la  proliferación  de contaminación.

Pregunta: ¿Los  RSI residuos  sólidos  industriales  se  deben  tratar?

Los  RSI  se  deben  tratar   en las  industrias  tratando  de no  contaminar  el ambiente  según  protocolo establecido  en  las   normas  ISO 14000. Evitando  el humo en  las  chimeneas,  y tratar  los  fluidos  líquidos ,  aceites,  kerosene, nafta,  aguas  servidas,  para  que  devuelvan  al  medio  ambiente  agua  purificada  y  tratada  no  contaminada.

Pregunta: ¿Qué  es el proyecto  basura  cero?

Es un proyecto  que  intenta  reducir  la  basura  tratando  que  llegue  a su mínima  expresión.  Reducir,  reutilizar,  reciclar.  Intentando  que  no  quede basura.  Se  implementa  en el interior  de la  provincia  de Córdoba.

Pregunta: ¿Qué  son eventos  climáticos  extremos?

Es  producto del deterioro de la cubierta  vegetal  nativa  por  deficiente  ordenamiento territorial. Por  la  desertificación  que  sufre  la naturaleza  provocada  por el ser humano  en su tratar de explotar la  naturaleza  en forma desmedida .Por  ejemplo.  La  tala  desmedida de árboles  sin reponer los mismos  desde  la  ciudad  de Córdoba  al  norte  en los  últimos  treinta  años. Provoca  efectos  negativos  en el  clima. Clima  desértico,  tormentas  violentas.  Efectos extremos. Períodos  de sequía  prolongados. Lluvias  intensas. Etc.

Pregunta: ¿Qué  es la  contaminación  por  agroquímicos?

Establecer distancias  mínimas  de aplicación por  vía  terrestre de productos tóxicos,  para no  permitir  que lo apliquen  al  lado  de una población  o  cerca  de una  escuela. En  los  módulos productivos  basados  en el uso de biosidas.  Semillas  rodeadas  de  veneno  para que no la toquen  los  insectos ni alimañas,  pintadas  de rojo  alrededor  de las mismas  para  indicar  peligrosidad.

Pregunta: ¿Qué entiende por  gestión  de  recursos  hídricos?

Proteger  la  vegetación  nativa con una  adecuada  infraestructura   cloacal  en la  cabecera  de la cuenca hídrica,  evitando   verter  efluentes  cloacales  no  tratados  o  mal  tratados.

Pregunta: ¿Qué  es  control  de bosques?

Controlar  desmontes,  evitar  incendios,  evitar  amnistías  a  los que desmontan.  Vigilar  que no taladren los  bosques  en  forma  excesiva  hasta  su destrucción total.

Pregunta: ¿Qué dice  la  carta  encíclica  “Laudato  si”  del  Santo  padre  Francisco?

Encíclica  papal  que dice que el  hombre  está  descontrolando las  fuerzas  de la naturaleza  con el  cambio  climático, la contaminación  y  la  destrucción  de la biodiversidad.

Pregunta: ¿Qué  hace  falta para poner  freno  a las  conductas  que destruyen el planeta?

Hace  falta  conocimiento  y  compromiso  para poner  freno  a  las  conductas  que  destruyen el planeta.

https://sites.google.com/site/.../conclusiones

http://proyectocontaminacionambiental.blogspot.com.ar/2010/11/conclusiones-y-recomendaciones.html

Proyecto Basura cero  ¿Qué significa?

¿Qué hacemos con la Basura en Santa Rosa?

La disposición tradicional de la basura en Santa Rosa ya no sirve y, además, se ha vuelto riesgosa. Por ello es imperioso tratar de que la tendencia actual a generar más residuos por habitante sea invertida, es decir no sirve que aumentemos nuestra capacidad de gestión de los residuos si seguimos aumentado su producción.

Por ello la gestión de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) debe tomar como un imperativo "las tres R": reducir, reutilizar y reciclar.

Primero debemos reducir o al menos frenar nuestros consumos cotidianos de recursos (energía, agua) y de productos. Esto requiere de un componente de educación y concientización muy fuerte, así evitar que se genere más basura aprendiendo a comprar más sabiamente y disminuyendo el derroche de recursos.

En cuanto a la gestión de los RSU es un hecho evidente que, correctamente manejada, el impacto ambiental de la basura puede reducirse muchísimo y, también, dar lugar a un considerable aprovechamiento.

Por ello colaboramos y acompañamos en la presentación del siguiente proyecto de Ordenanza presentado por los Concejales Leandro y Sara Alonso

Santa Rosa, octubre de 2010

Proyecto de ORDENANZA

Fundamentos:

A principios de los ’80, un pequeño grupo de expertos en reciclaje comenzó a hablar acerca de la idea del “reciclaje total”. De estas deliberaciones se llegó al concepto de “Basura Cero”.

En la década pasada, Greenpeace junto a otras Instituciones han adherido e impulsado el proyecto “Basura Cero”.

“Basura Cero” interviene en todo el circuito de los materiales, priorizando la reducción de la cantidad y toxicidad de los residuos que generamos, y por otro recuperar para el circuito productivo los materiales desechados o incorporarlos al ambiente de forma segura.-

Con este Proyecto pretendemos brindar un enfoque integrador en lo que a la disposición y tratamiento de los residuos se refiere, mediante la implementación de un sistema de gestión de residuos que promueva su minimización, recuperación y el reciclado, teniendo como objetivo la reducción progresiva del volumen de residuos dispuestos en el relleno sanitario, puntos verdes y basurales informales.-

Varios lugares de la Argentina ya se han sumado a esta campaña, tales como: la ciudad de Buenos Aires, Rosario, Bariloche, Bahía Blanca, entre otras.

En la ciudad de Santa Rosa la gestión de residuos siempre se ha limitado a disponerlos en basurales y el relleno sanitario, lo que afecta el bienestar de los barrios cercanos y el ambiente en general, implicando además un derroche de recursos naturales.-

Es por ello que sería de suma importancia que la Municipalidad de Santa Rosa tome como modelo de gestión de sus residuos al Proyecto de “Basura Cero”, ya que la ciudad ha alcanzado el nivel en el que la disposición tradicional de la basura ya no sirve, y además, se ha vuelto riesgosa.-

Ello contribuiría a revertir paulatinamente las consecuencias sociales, ambientales, económicas y de salubridad de un sistema de producción y gestión de residuos que desde siempre se ha aplicado en nuestra ciudad.-

La motivación de esta iniciativa surge de un grupo de instituciones de nuestra ciudad preocupadas por la temática ambiental, como la Universidad Nacional de La Pampa, Fundación Chadileuvú, INTA,Cooperativa Popular de Electricidad y Asociación Alihuen, las cuales han planteado a través del tiempo y diversas gestiones municipales la necesidad de contar con un plan integral para el tratamiento de los residuos urbanos, donde intervengan todos los actores de la sociedad, convirtiendo a esta problemática en Política de Estado. En la primera reunión de este grupo con el Intendente Francisco Torroba en octubre del 2008, Antonio Skara (Presidente de la Cooperativa Popular de Electricidad) dijo que "es necesario contar con una política de estado en cuanto a este tema, para lo cual tenemos que apelar a insumos, tecnología y sobre todo ganas de trabajar en esta problemática".-

Antes,  en el año 1996, los Concejales de la Unión Cívica Radical, Rubén Villegas y Carlos Bruno, propusieron la realización de una prueba piloto de preselección domiciliaria y construcción de planta de recuperación y tratamiento de residuos urbanos. Dicha iniciativa se denominaba: “Santa Rosa puede ser una ciudad ecológica”.-

“Basura Cero” combina fundamentos éticos con una sólida perspectiva económica, tanto para comunidades locales como para empresas. Por un lado, crea puestos de trabajo y emprendimientos locales en la recolección y el procesamiento de materiales desechados para la fabricación de productos nuevos y, por otro lado, ofrece a las empresas una manera de aumentar su eficiencia reduciendo la demanda de materiales vírgenes, así como los costos que pagan por la disposición de sus residuos.-

Claro está que lo que propendemos es un cambio global, integrador, impulsado desde el gobierno municipal pero cuyas implicancias incluyan a la cultura santarroseña que debe aprender a manejar su basura mediante aportes que van desde la separación en origen o domiciliaria hasta la menor generación de residuos. Es necesario profundizar la sensibilidad de la población acerca de la temática ambiental, para lograr así que nuestra ciudadanía tome una actitud proactiva con miras al consumo sustentable.-

Los cambios culturales son lentos, por lo cual, no se puede esperar un pronto y abrupto cambio en nuestros vecinos; debemos legislar para el presente pensando cosechar sus frutos en el futuro. El cambio positivo se dará de modo gradual y debemos plantearnos pequeños objetivos a corto plazo que sean parte de un ambicioso proyecto a largo plazo, comprometido con la sociedad santarroseña y no solo con el gobierno de turno, ya que la disposición inadecuada de residuos transfiere injustamente los riesgos a las generaciones futuras.-

El tratamiento y reciclado de residuos abre la puerta a emprendimientos productivos con el material reciclable. Estos emprendimientos personales deben ser auspiciados y apoyados por el Municipio para que el círculo que se denomina “Basura Cero” se complete.-
Por ello

El Bloque de Concejales del FREPA propone el siguiente Proyecto de   ORDENANZA:

Capítulo I
Definiciones, Metas y Objetivos

    Artículo 1º.- La ciudad de Santa Rosa reconoce la importancia de adoptar el concepto de “Basura Cero”, como principio fundamental para la gestión de los residuos sólidos urbanos generados en su Ejido Municipal.

   Art. 2º.- En concordancia con las tendencias internacionales de gestión de los residuos, se establece como "Basura Cero", en el marco de esta norma, el principio de reducción progresiva de la disposición final de los residuos sólidos urbanos, con plazos y metas concretas, por medio de la adopción de un conjunto de medidas orientadas a la reducción en la generación de residuos, la separación selectiva, la recuperación y el reciclado.

   Art. 3º.- Se establece un cronograma de reducción progresiva de la cantidad de residuos depositados en el relleno sanitario. La meta para el año 2015 será la reducción en un 15% del peso de los residuos sólidos urbanos ingresados en el 2010 al relleno sanitario de la ciudad de Santa Rosa. Se prohíbe para el año 2025 la disposición final en relleno sanitario de materiales tanto reciclables como aprovechables, incluyendo los residuos orgánicos.

   Art. 4º.- El Departamento Ejecutivo elevará al Concejo Deliberante y publicará en el sitio web oficial un informe anual precisando la cantidad de toneladas dispuestas en rellenos sanitarios, el porcentaje de reducción anual alcanzado, y el detalle de los costos erogados para la disposición final y para la reducción de los mismos.

   Art. 5º.- Se denominan Residuos Sólidos Urbanos Domiciliarios y Compatibles (RSUDyC) a los fines de la presente Ordenanza a aquellos elementos, objetos o sustancias que, como subproducto de los procesos de consumo domiciliario y del desarrollo de las actividades humanas, son desechados, con un contenido líquido insuficiente como para fluir libremente y cuyo destino natural debería ser su adecuada disposición final, salvo que pudiera ser utilizado como insumo para otro proceso.-

   Art. 6º.- Son objetivos generales de la presente Ordenanza:

a) Dar prioridad a las actuaciones tendientes a prevenir y reducir la cantidad de residuos generados y su peligrosidad.
b) Disminuir los riesgos para la salud pública y el ambiente mediante la utilización de metodologías y tecnologías de tratamiento y disposición final de los residuos sólidos urbanos.
c) Incluir en el proceso a los recuperadores urbanos, favoreciendo la seguridad y  eficacia de las actividades de gestión de los residuos.
d) Asegurar la información a los ciudadanos sobre la acción pública en materia de gestión de los residuos, promoviendo su participación en el desarrollo de las acciones previstas.

   Art. 7º.- Son objetivos específicos de la presente Ordenanza:
a) Promover la reducción del volumen y la cantidad total de residuos sólidos urbanos que se producen, cumpliendo las metas progresivas propuestas en el artículo 3º de la presente Ordenanza.
b) Promover la sensibilización y la toma de conciencia por parte de la población, respecto de los problemas ambientales y de higiene urbana que los residuos sólidos generan, y sus posibles soluciones, como así también el desarrollo de programas de educación ambiental formal, no formal e informal.
c) Promover un adecuado y racional manejo de los residuos sólidos urbanos, a fin de preservar la higiene de la ciudad y los recursos ambientales.
d) Promover el aprovechamiento de los residuos sólidos urbanos.
e) Disminuir los efectos negativos que los residuos sólidos urbanos puedan producir al ambiente, mediante la incorporación de nuevos procesos y tecnologías limpias.
f) Promover la articulación con emprendimientos similares en ejecución o a ejecutarse en otras jurisdicciones.
g) Promover la participación de micro emprendedores en forma individual o asociada, cooperativas y empresas pequeñas y medianas y organizaciones no gubernamentales en los distintos aspectos de la gestión de los residuos sólidos urbanos.
h) Proteger y racionalizar el uso de los recursos naturales a largo y mediano plazo.
i) Incentivar e intervenir para propender a la modificación de las actividades productivas y de consumo que generen residuos difíciles o costosos de tratar, reciclar y reutilizar.
j) Fomentar el consumo responsable, concientizando a los usuarios sobre aquellos objetos o productos que, estando en el mercado, sus materiales constructivos, envoltorios o presentaciones generen residuos voluminosos, costosos y difíciles de disponer.
k) Promover a la industria y al mercado de insumos o productos obtenidos del reciclado.
l) Fomentar el uso de objetos o productos en cuya fabricación se utilice material reciclado o que permita la reutilización o reciclado posterior.
m) Promover la participación de cooperativas y organizaciones no gubernamentales en la recolección y reciclado de los residuos, siempre y cuando no genere competencia con el trabajo de los recuperadores urbanos.
n) Implementar gradualmente un sistema mediante el cual los productores de elementos de difícil o imposible reciclaje se harán cargo del reciclaje o la disposición final de los mismos.

Capítulo II
Educación y Difusión.

    Art. 8º.- El Departamento Ejecutivo Municipal, a través de programas de concientización y educación que se desarrollaran por intermedio de la Escuela Municipal de la Ciudad de Santa Rosa(E.M.SA.R.) promoverá:
a) La reducción de la generación de basura y la utilización de productos más duraderos o reutilizables.
b)  La separación en origen, reutilización y el reciclaje de productos susceptibles de serlo.
c)  La separación y el compostaje y/o biodigestión de residuos orgánicos.
d) Las medidas tendientes al reemplazo gradual de envases descartables por reutilizables.
e) El conocimiento en los vecinos del contexto y la situación que la ciudad vive en torno a los residuos, y que da sentido a los fundamentos del proyecto.

   Art. 9º.- El Departamento Ejecutivo desarrollará campañas de difusión, las que deberán ser sostenidas en el tiempo, a fin de alentar los cambios de hábitos en los habitantes de la ciudad y destacar los beneficios de la separación en origen, de la recolección diferenciada de los residuos sólidos urbanos, del reciclado y la reutilización de los mismos. Para ello se lo autoriza a imputar los gastos que demanden las campañas a los fondos indicados en la Ordenanza. 

Capítulo III
Generación de residuos sólidos y separación en origen.

    Art. 10º.- El Departamento Ejecutivo conformará un Programa que promoverá y asistirá técnicamente la adopción de estrategias y técnicas de producción y distribución orientadas a:

- Elaborar productos o utilizar envases que, por sus características de diseño, fabricación, comercialización o utilización, minimicen la generación de residuos y faciliten su reutilización, reciclado, valorización o permitan la disposición final segura para la salud y el ambiente.
- Reducir la utilización de recursos y energía, así como la generación de desechos, en la producción de bienes.
- Eliminar o reducir el uso de tóxicos en los procesos productivos, así como su presencia en los objetos de consumo.
- Desarrollar productos más duraderos.
- Disminuir el uso de productos y envases descartables.
- Incorporar materiales reciclados en los procesos de producción.
    Podrá establecer líneas de créditos o subsidios en función del cumplimiento de estos objetivos; así como establecer tasas a los productores o distribuidores de productos que con su uso se conviertan en residuos, siempre que los mismos sean derivados a los sistemas públicos de gestión de residuos; las mismas deberán guardar proporcionalidad con la capacidad económica del productor o distribuidor, y con el costo atribuible a la gestión de los residuos generados. Los recursos obtenidos tendrán como fin el sostenimiento de este Programa y de los sistemas públicos de gestión de residuos, sin perjuicio de otras formas de financiamiento.
   Asimismo procurará  analizar e impulsar legislación y políticas más amplias y exigentes, que apunten a que los productores asuman responsabilidades por los impactos ambientales de sus productos durante todo el ciclo de vida de los mismos; en especial si se dan avances en la legislación y en las políticas sobre el tema a nivel nacional o provincial. En particular procurará analizar y hacer recomendaciones sobre proyectos nacionales y provinciales acerca de envases y embalajes u otras categorías de productos, que estén orientados por los principios de Extensión de la Responsabilidad del Productor.

   Art. 11º.- Será responsabilidad del generador de residuos sólidos urbanos realizar la separación en origen y adoptar medidas tendientes a disminuir la cantidad de residuos sólidos urbanos que genere. Dicha separación debe ser de manera tal que los residuos pasibles de ser reciclados, reutilizados o reducidos queden distribuidos en diferentes recipientes o contenedores, para su recolección diferenciada y posterior clasificación y procesamiento, según lo establezca la reglamentación de la presente.

Capítulo IV
Disposición inicial

    Art. 12º.- Se denomina, a los fines de la presente Ordenanza, como disposición inicial a la acción realizada por el generador de residuos sólidos urbanos consistente en colocarlos en la vía pública o en los lugares establecidos por la reglamentación de la presente. La disposición de los residuos a ser recolectados será diferenciada en las fracciones y horarios que establezca la reglamentación de la presente.

Capítulo V
Recolección diferenciada

    Art. 13º.- Se entiende por recolección diferenciada a la actividad consistente en recoger aquellos residuos sólidos urbanos dispuestos en la vía pública o en lugares establecidos a tal fin y el transporte de los mismos, en vehículos recolectores debiendo comprender, si correspondieren, las acciones de vaciado de los recipientes o contenedores.

   Art. 14º.- El Ente Municipal de Higiene Salubridad Urbana creado por ordenanza Nº 4203/2010 o quien esté en el futuro a cargo del servicio de recolección de basura domiciliaria deberá implementar el sistema de recolección diferenciada de residuos.

   Art. 15º.- La recolección será diferenciada discriminando por tipo de residuo, en función de su tratamiento y valoración posterior, de la manera en que se establezca en la reglamentación de la presente ordenanza.

   Art. 16°.- El Departamento Ejecutivo arbitrará las medidas necesarias para garantizar la provisión en la vía pública y en los establecimientos públicos de la ciudad de los recipientes y contenedores apropiados para el cumplimiento de los objetivos de la recolección diferenciada.-

Capítulo VI
Transporte

   Art. 17º.- La recolección de los residuos sólidos urbanos compuestos en su mayoría por materia orgánica o húmedos debe realizarse con vehículos de caja cerrada que cuenten con tecnologías que impidan derrame de líquidos, ni la caída de los mismos fuera del vehículo durante su transporte.

   Art. 18º.- La recolección de los residuos sólidos urbanos inorgánicos o secos debe realizarse con vehículos adecuados que aseguren la carga transportada e impidan la caída de la misma fuera del vehículo durante su transporte.

   Art. 19º.- Quienes aspiren a participar del servicio de transporte y recolección diferenciada en aquellos circuitos o para aquellos generadores que la Municipalidad establezca, deben inscribirse en el Registro de Operadores de Residuos Recuperables a crearse a tal fin en la repartición municipal correspondiente. Los requerimientos para prestar estos servicios serán establecidos por el Ejecutivo Municipal y las exigencias estarán de acuerdo a la magnitud de dicho servicio.

Capítulo VII
Selección y transferencia

   Art. 20º.- Se considera Centro de Tratamiento de Residuos Recuperables, a aquellos edificios e instalaciones que sean habilitados a tales efectos por la autoridad municipal y provincial competente y en los cuales dichos residuos, provenientes de la recolección diferenciada, son recepcionados, acumulados, manipulados, clasificados, seleccionados, acondicionados y/o almacenados temporariamente, para luego ser utilizados en el mercado secundario como insumo para nuevos procesos productivos.

   Art. 21º.- Los residuos sólidos urbanos que en los Centros de Tratamiento de Residuos Recuperables se consideren no pasibles de ser reciclados o reutilizados, deben ser derivados a los sitios de disposición final debidamente habilitados a entera responsabilidad y costo del Operador.

   Art. 22º.- Las personas físicas o jurídicas responsables de los Centros de Tratamiento de Residuos Recuperables deben inscribirse en el Registro de Operadores de Residuos Recuperables mencionado en el artículo 19º. Los requerimientos para realizar estas tareas serán establecidos por el Ejecutivo Municipal y las exigencias estarán en relación a la magnitud del emprendimiento.

   Art. 23º.- Las cooperativas, grupos y asociaciones de recuperadores, tendrán prioridad e inclusión en el proceso de recolección, transporte y recuperación de los residuos recuperables, para lo cual deberán adecuar su actividad a lo establecido en la presente, de acuerdo con las pautas que determine la reglamentación, impulsando su adecuación y de acuerdo con los diferentes niveles de organización que ostenten, con la asistencia técnica y financiera de programas dependientes del Municipio. 

Capítulo VIII
Tratamiento Centralizado y Disposición Final

   Art. 24º.- Denomínense sitios de tratamiento centralizado y disposición final a los fines de la presente a aquellos lugares especialmente acondicionados y habilitados por la autoridad competente para el tratamiento y la disposición permanente de los residuos sólidos urbanos por métodos ambientalmente reconocidos y de acuerdo a normas certificadas por organismos competentes.

   Art. 25º.- El tratamiento de los residuos sólidos urbanos debe comprender el aprovechamiento de los mismos, contemplando lo establecido en el artículo 26º, ya sea por:

Separación y concentración selectiva de los materiales incluidos en los residuos por cualquiera de los métodos o técnicas usuales.
Transformación, consistente en la conversión por métodos químicos (hidrogenación, oxidación húmeda o hidrólisis) o bioquímicos (compostaje, digestión anaerobia y degradación biológica) de determinados productos de los residuos en otros aprovechables.
Recuperación, mediante la re obtención, en su forma original, de materiales incluidos en los residuos para volverlos a utilizar.
La reglamentación de la presente puede optar por cualquiera de las modalidades de tratamiento científicamente conocidas, pudiendo realizar la variedad de procesos que cada uno ofrece o bien la combinación de ellos, siempre y cuando se evite el efecto contaminante y se obtenga un aprovechamiento de los componentes de los residuos mejorando la calidad de vida de la población.

   Art. 26º.- Queda prohibida la incineración de residuos domiciliarios y compatibles, en cualquiera de sus formas, con o sin recuperación de energía, así como la contratación de empresas incineradoras de residuos localizadas en otras jurisdicciones. 

   Art. 27º.- Los residuos sólidos urbanos que no puedan ser tratados por las tecnologías disponibles deben ser destinados a un sitio de disposición final debidamente habilitado, por la autoridad ambiental competente, que determine el Departamento Ejecutivo.

   Art. 28º.- Para garantizar que la disposición final de residuos sólidos sea acorde lo establecido por esta ordenanza, el Municipio establecerá un plan de operación, con sistema de monitoreo, vigilancia y control, y un plan de cierre, mantenimiento y cuidados post clausura.-

Capítulo IX
Promoción de compra de productos reciclados y reusados

   Art. 29º.- En cualquiera de las modalidades de contratación estatal, que se efectúen por cualquier forma, las reparticiones u organismos oficiales de la Ciudad de Santa Rosa, deben dar prioridad a aquellos productos de los que se certifique que en su producción se utilizaron insumos reutilizados o reciclados; así como de aquellos que minimicen la utilización de envases y embalajes. Se deben evitar en lo posible productos que incluyan en su composición sustancias tóxicas o que su producción genere desechos altamente tóxicos o en grandes cantidades; o bien priorizar aquellos que minimicen estos factores.

   Art. 30º.- La prioridad establecida en el artículo anterior debe actuar ante equivalencia de calidad, prestación y precio. La reglamentación de la presente Ordenanza establecerá el factor con que se deberá afectar al precio de los productos priorizados en el artículo anterior.

   Art. 31º.- La Municipalidad de Santa Rosa adoptará las medidas necesarias para establecer líneas de crédito y subsidios destinados a micro emprendedores en forma individual o asociada, y a cooperativas, asociaciones y fundaciones. Dichos créditos y subsidios tendrán como único destino la adquisición de bienes de capital dirigidos al objeto principal de su actividad.

   Art. 32º.- La autoridad de aplicación de la presente es la Secretaria de Obras y Servicios Públicos

   Art. 33º.- Son competencias de la autoridad de aplicación:

Establecer los objetivos y políticas en materia de gestión de residuos sólidos urbanos, en concordancia con el artículo 6º de la presente.
Formular los planes y programas referidos a la gestión integral de residuos sólidos urbanos privilegiando las formas de tratamiento que impliquen la reducción, reciclado y reutilización de los mismos incorporando las de tecnologías más adecuadas desde el punto de vista ambiental.
Promover el cambio cultural instando a los generadores a modificar su accionar en la materia.
Evaluar en forma periódica el cumplimiento de los objetivos, políticas y propuestas de esta Ordenanza.
Generar un sistema de información al público, permanente, que permita conocer los avances de los programas y de fácil acceso a la comunidad.
Elaborar un informe anual para ser remitido al Concejo Deliberante de la ciudad de Santa Rosa. Este informe debe describir, como mínimo, tipo, volumen y cantidad de materiales recolectados como así también la cantidad total y composición de los residuos que hayan sido reutilizados, reciclados, valorizados y los derivados a los sitios de disposición final.
Formular planes y programas referidos a la integración de los circuitos informales en la gestión integral de residuos sólidos urbanos.
Crear el Registro de Operadores de Residuos Recuperables y fiscalizar a los inscriptos en dicho registro respecto del cumplimiento de lo dispuesto por la presente.
Garantizar que los residuos sean recolectados y transportados a los sitios habilitados mediante métodos que prevengan y minimicen los impactos negativos sobre el ambiente y la calidad de vida de la población.
Establecer las metas anuales de reducción de residuos a ser depositados en los centros de disposición final en base a las metas globales establecidas en el artículo 3º de la presente.

   Art. 34º.- La autoridad de aplicación convocará en un plazo no mayor de 60 días a partir de la fecha de promulgación de la presente ordenanza, a organizaciones y ciudadanos en general con el fin de constituir una Comisión de Seguimiento de la implementación de la ordenanza, incluyendo la reglamentación de la misma. La misma elaborará recomendaciones sobre los distintos aspectos que hacen al cumplimiento de los objetivos de la ordenanza, y podrá requerir de parte de la autoridad de aplicación la información necesaria para poder cumplir su labor, debiendo obtener respuesta en un plazo no mayor de 15 días.
La Municipalidad de Santa Rosa tiene la obligación de realizar la difusión necesaria a los fines de informar a los ciudadanos en general de la constitución de la Comisión de Seguimiento.

   Art. 35º.- De forma.

Actividad nro. 22 Proyecto Basura cero…trabajo grupal… 5 grupos  sobre fotocopia

CUESTIONARIO:

1. ¿Qué es imperioso tratar?  2. La gestión de los RSU. ¿Qué debe tomar como imperativo? 3. Esto requiere de un componente. ¿De qué? 4. ¿Dónde interviene el proyecto basura cero?  5. La educación y difusión del presente proyecto. ¿Cómo participa?  6. ¿Qué dice la reglamentación sobre la generación de residuos sólidos y la separación en origen?  7. ¿Qué dice la ordenanza sobre la selección y transferencia?  8. Escriba un resumen del tratamiento centralizado y disposición final.  9. Escriba un resumen sobre la promoción de productos reciclados y reusados. 10. Realice un resumen del artículo 34 de la ordenanza.

Agentes cancerígenos

Los microorganismos, los virus, las bacterias, presentes en las heces, la orina, la materia fecal, los parásitos, los hongos. Las radiaciones solares ultravioletas, demasiada exposición puede provocar melanomas, cáncer de piel. Las radiaciones nucleares. Productos químicos sintéticos presentes en los alimentos y en cosméticos.  El plástico expuesto al calor puede desprender en los líquidos que contiene sustancias cancerígenas, en envases de plástico. Los colorantes, saborizantes, conservantes, sustancias químicas como el arsénico, benceno, formaldehido, Metales pesados con contacto con líquidos. Científicos anuncian que la bomba atómica fue el origen del cáncer que afectó la genética del ser humano. La hoja de tabaco que para que la acepte la tabacalera, le  aplica un tremendo veneno cancerígeno, para que no la perforen los insectos. DDT y otros plaguicidas contaminan y pueden producir cáncer. La radiación de centrales nucleares fuera de control puede ocasionar tumores y mutaciones genéticas. Se recomienda no exponerse a los factores de riesgo. Realizar controles médicos para tratar de detectar cualquier alteración funcional o estructural.

Signos de alerta:

Heridas que no cicatrizan en la piel, labios, boca, etc. Durezas en alguna parte del cuerpo. Verrugas o lunares que cambian de tamaño o aspecto rápidamente. Hemorragias anormales por orificios naturales. Dificultad para tragar, digestiones difíciles. Tos o ronquera persistente. Cambios en las evacuaciones intestinales, presencia de sangre en las evacuaciones. Pérdida de apetito y adelgazamiento sin causas aparentes.

Perjudican:

La vida sedentaria, falta de descanso, tabaquismo, consumo de alcohol, consumo de drogas.

Favorecen:

Estar bien nutrido, cuidar la higiene personal, hacer ejercicios físicos, dormir lo suficiente, tener tiempo de esparcimiento. Alimentarse adecuadamente. Controlar la higiene personal y del ambiente. Realizar actividad física y recreativa. Descansar adecuadamente. Evitar situaciones de peligro, que puedan provocar daño. Control médico periódico. Prevenir enfermedades, vacunarse, conocer las enfermedades. Por ejemplo: una caminata diaria de 30 minutos mejora la irrigación sanguínea del miocardio, retarda la formación de ateromas y reduce la presión arterial.

Los diez principales agentes de contaminación

1. Dióxido de carbono: Se origina generalmente en los procesos de combustión de la producción de energía, de la industria y de la calefacción doméstica. Se cree que la acumulación de este gas podría aumentar considerablemente la temperatura de la superficie terrestre y ocasionar desastres geoquímicos y ecológicos.

2. Monóxido de carbono: Los producen las combustiones incompletas, en particular las de siderurgia, las refinerías de petróleo y los vehículos de motor. Algunos científicos afirman que este gas altamente nocivo, puede  afectar la estratósfera.

3. Dióxido de azufre: El humo proveniente de las centrales hidroeléctricas, fábricas, de los automóviles, y del combustible de uso doméstico, contiene a menudo ácido sulfúrico. El aire así contaminado agrava las enfermedades del aparato respiratorio, corroe los árboles y los edificios de piedra caliza y afecta también algunos productos sintéticos textiles.

4.Oxidos de nitrógeno: Son producidos por los motores de combustión interna, los aviones, los hornos, los incineradores, el uso excesivo de fertilizantes, los incendios de bosques y las instalaciones industriales. Forman el smog de las grandes ciudades y pueden ocasiones infecciones respiratorias, entre ellas la bronquitis de los recién nacidos.

5. Fosfatos: Se los encuentra en las aguas de cloaca y provienen, en particular, de los detergentes y de los fertilizantes químicos utilizados en exceso, así como de los residuos de la cría intensiva de animales. Los fosfatos constituyen uno de los factores principales de contaminación de los lagos y ríos.

6.Mercurio: lo producen la utilización de combustibles fósiles, la industria cloro-alcalina, las centrales de energía eléctrica, la fabricación de pinturas, los procesos de laboreo de minas y de refacción y la preparación de la pasta de papel. Constituye un grave agente contaminador de los alimentos, especialmente de los que provienen del mar, y es  un veneno cuya acumulación afecta al sistema nervioso.

7. Plomo: La fuente principal de la contaminación de plomo es una materia antidetonante del petróleo, pero también contribuyen a ella las fundiciones de este metal, la industria química y los plaguicidas. Se trata de un tóxico que afecta a las enzimas y altera el metabolismo celular, acumulándose en los sedimentos marinos y en el agua potable.

8. Petróleo: La contaminación es causada por la extracción del producto frente a las costas, su refinación, los accidentes de los buques petroleros y la evacuación que se efectúa durante el transporte. Causa daños desastrosos en el medio: destruye el plancton, la vegetación y las aves marinas, también contamina las playas.

9. DDT y otros plaguicidas: Incluso en concentraciones extremadamente bajas son muy tóxicos para los crustáceos. Dado que se los utiliza preferentemente en la agricultura, al ser acarreados por las aguas, causan la muerte de los peces, destruyen su alimento y contaminan la alimentación del hombre. También pueden producir cáncer. Como su utilización reduce algunas especies de insectos útiles, contribuye a la aparición de nuevas plagas.

10. Radiación: En su mayor parte se origina en la producción de energía atómica, la fabricación y prueba de armas de este tipo y los buques de propulsión nuclear. Es de gran importancia su empleo en la medicina y la investigación científica, pero a partir de cierta dosis puede ocasionar tumores malignos y mutaciones genéticas.

BIOTECNOLOGIA

Es tecnología aplicada a los seres vivos, humanos, animales y vegetales.

Alimentos transgénicos

Trans significa mover de un lugar a otro génicos  significa genes. Es todo organismo que tiene incorporado un gen extraño. Las técnicas empleadas se las conoce como ingeniería genética, manipulación genética, modificación genética.  Se alteran genéticamente los vegetales y los animales para mejorar su producción, intentando cambiar los genes.

Algodón: existe el algodón transgénico que es resistente a tres tipos de orugas que se aferran al algodón, entre ellas al grano rosado. Monsanto dispone de semillas de algodón transgénico resistente a las plagas de gusanos.

Maíz: Las mazorcas afectadas por el taladro son un caldo de cultivo excepcional para el  desarrollo de hongos tipo fusarium que provocan toxinas, producen cancerígenos de alta toxicidad que afectan granjas enteras.

Insectos: método de las proteínas que son específicas contra las larvas de lepidópteros, pero son inocuas para otros insectos que se alimentan de estas plagas.

Por qué y para qué de la biotecnología

Resistencia  a factores del suelo y el clima. Resistencia a plagas y enfermedades. Tolerancia a los herbicidas. Mejorar la calidad o configuración de la planta. Las corporaciones multinacionales como Monsanto venden semillas adaptadas a los químicos que venden.

Tratamiento de técnicas sobre los seres vivos células madres

Es una célula con capacidad de auto renovarse mediante divisiones mitóticas o bien  continuar con la diferenciación  para la que está programada y producir células de tejidos maduros funcionales y diferenciados plenamente en función de su grado de multi potencialidad. Pueden dividirse sin perder sus propiedades y diferenciarse a otras células, son células troncales.

Existen cuatro tipos de células madres:

Toti potente: Pueden crecer y formar un organismo completo, pueden formar todos tipos de célula.

Pluripotentes: No pueden formar un organismo completo, pero si cualquier tipo de célula de los tres linajes embrionarias del endodermo, mesodermo y  exodermo.

Multipotentes: Solo pueden generar células de su mismo linaje de origen embrionario como de la médula ósea.

Unipotentes: Solo pueden generar células de un solo tipo en  particular.

Las células madres existen en el líquido amniótico y tienen múltiples aplicaciones en ingeniería de tejidos y terapia celular. El primer evento biotecnológico descubierto fue la fermentación que permitió elaborar pan, el queso, el vino, la cerveza, los licores. Siguió con la antibiosis, los antibióticos, microorganismos que matan a otros nocivos. Siguió con la biología molecular y la ingeniería genética.

Actividad nro. 23.  La biotecnología.    Fotocopia.

1)       Definición de biotecnología

2)       ¿Qué es fermentación?

3)       ¿Qué es antibiosis?

4)       ¿Por qué los avances de la biotecnología han sido posibles?

5)       ¿Qué es la epigénesis?

6)       ¿La penicilina que es?

7)       ¿Qué son las levaduras?

8)       ¿Qué son las hamburguesas vegetales?

9)       ¿Qué cambios deseados puede obtener la ingeniería genética?

10)    ¿Qué aplicaciones se realizan en la alimentación?

     Respuestas:

1) La biotecnología se define como la rama de la tecnología encargada de manejo de los seres vivos y de los procesos tecnológicos para la resolución de problemas vinculados con la alimentación y la medicina.

2) Es un proceso biológico cuyo control permitió al hombre producir pan, queso, vino, cerveza y licores.3) La antibiosis significo un hito muy importante: la acción de ciertos microorganismos matan o frenan la reproducción de otros microorganismos nocivos.

4) Los avances de la biotecnología han sido posibles gracias a los aportes de la biología celular, la bioquímica, la embriología, la fisiología, la medicina, la biología molecular y la energía genética.

5) Los genes contienen un código que permite, vía reproducción asexual, que el nuevo individuo en sus etapas de desarrollo realice ciertos mandatos o instrucciones acerca, precisamente, de cómo ha de desarrollarse.

6) Los antibióticos fueron descubiertos en 1929 por Fleming, quien

7) La fermentación del zumo de uva para producir vino Los responsables de este fenómeno son levaduras que convierten el azúcar del mosto en alcohol y en dióxido de carbono que se desprende en forma de burbujas.

8) En estados unidos ya se utilizan ciertos hongos para obtener un producto de consistencia similar a la carne para producir hamburguesas vegetales.

9) Como aplicaciones a la alimentación se puede mencionar el caso de ciertas bacterias que, previa modificación genética, pueden producir la enzima de cuajo, la misma que se produce normalmente en los estómagos de la vaca y que cuaja la leche.

Actividad nro. 24  Biotecnología    Tecnología  aplicada a los seres vivos.   Fotocopia.

Cuestionario:

1-¿Cómo se define la Biotecnología? 2-¿Qué es la fermentación? 3-¿Cuál fue el primer evento Biotecnológico?

4-¿Qué significa el principio de antibiosis? 5-¿Qué permiten los códigos de los genes? 6-¿Cómo se puede producir la enzima del cuajo? 7-¿Qué significa productos sintéticos no artificiales? 8-¿Qué son hamburguesas  vegetales? 9. ¿Qué son los antibióticos? 10-¿Qué pasa  cuando las bacterias patógenas invaden el cuerpo de una persona?

Actividad nro. 25. Biotecnología. Fermentación. Práctico en laboratorio. Articulación con laboratorio.

Procesos biológicos aplicación en tecnología. En el microscopio. Observar levadura de cerveza. Tratamiento en laboratorio para observar el  hongo penicillium roquefort. Fermentación.

Dibujar los elementos de laboratorio de la fotocopia.

Actividad nro. 26 Nanotecnología   Materia  a nivel de átomos o moléculas. Fotocopia.

Cuestionario:

1-¿Qué es la nanotecnología? 2-¿Qué son los nanos materiales? 3-¿Cuál es el rango de manipulación en nanotecnología? 4-¿Definición  de  nanotecnología? 5-¿Qué tamaño tiene un NANOBOT de 50mm?

6-¿Qué es Nanotecnología de avanzada? 7-¿Qué significa el término NANO? 8-¿Qué son principios biomiméticos?

9. ¿Por  qué se caracteriza la nanotecnología? 10-¿Nombre las quince aplicaciones más prometedoras de la Nanotecnología?

Nociones de química.  Articulación con Química.

Soluto: sustancia minoritaria en una disolución generalmente un sólido que es contenido en una solución líquida.

Solvente: Es aquella sustancia que permite la dispersión de otra en su seno, el medio dispersante es la disolución también es el componente de una mezcla que se encuentra en mayor proporción.

Ósmosis: Es un fenómeno físico-químico relacionado con el agua como solvente (agua) pero no para os solutos. Es un fenómeno biológico de la fisiología celular de los seres vivos.

Equilibrio osmótico: Es cuando en na célula no hay ni ganancia ni pérdidas de agua. La presión osmótica es igual a la otra que se compara. Averiguar cuál es el protocolo para tratar los residuos químicos del laboratorio de la institución.

Marketing

Variables de marketing:

Ley de las cuatro P

P  Producto

P  Precio

P  Plaza          {  Distribución            }

                        { Puntos de venta     }

                                                           Merchandising  es publicidad en los puntos de ventas

P Promoción { Publicidad                }

                        {Relaciones Públicas }

El marketing tiene diversas definiciones. Es una ciencia humana. Es un saber hacer. Objeto de investigación: el ser humano, su relación con los demás, el medio ambiente y su hábitat. Se puede definir como cualquier acción iniciada por las empresas para influir en los mercados. Es una disciplina dinámica con técnicas objetivas que pueden aprenderse y estrategias subjetivas dirigidas a las personas. También se la llama mercadotecnia, mercadeo, comercialización, traslado de bienes del productor al consumidor.

Objetivo del marketing: actuar en el mercado y hacia el mercado. En un contexto dinámico formado por las empresas y sus productos. Productores y consumidores con sus deseos y su capacidad de compra. El MKT es una ciencia no formalizada que estudia las motivaciones humanas que motivan a comprar.

Prosumidor: es cuando el consumidor propone como deben ser los productos a fabricar. (Ideas).

Productor: Es el que produce los productos que demanda el mercado.

Consumidor: Es el que consume los productos.

El MKT es un proceso por el que las organizaciones comerciales (empresas) obtienen beneficios gracias a las ofertas de los productos adecuados. En mercados idóneos a precios correctos, mediante promociones precisas dirigidas a personas específicas segmentadas.

Todo producto tiene un ciclo de vida. Cuatro etapas. La etapa de lanzamiento, crecimiento, madurez donde logra los objetivos y permanece en el tiempo, decadencia, cuando empieza a declinar, generalmente es retirado para la venta.

Segmentación de mercado: Para vender se trata de identificar el grupo de personas a las que van a ir dirigidas las acciones para lograr la compra del producto. Un colectivo de personas para quien se pretende que sean consumidores del producto.

Para vender un grupo de personas se capacita para la venta formando un equipo de ventas. La publicidad induce la acción de compra. El vendedor interviene con sus argumentos de ventas convenciendo al comprador produce la acción de venta. Lo que no se ve no se desea. Al mostrar el producto se debe contrastar con los sentidos. Argumentos: de razón, de persuasión.

De razón: convencer apelando al razonamiento.

De persuasión: persuade apelando a la emoción y a sentimiento.

La mentalidad marketing: significa ponerse en lugar del consumidor. Los autos antes eran todos de color negro. La tecnología no lo permitía. Hoy día se puede elegir el color que prefiere el consumidor.

Empatía: es ponerse en lugar del otro.

El arte de vender. Técnicas de venta.

Técnica de ventas   AIDA

A Atención: captar la atención del posible cliente antes de iniciar la presentación del producto. El vendedor debe exponer las ventajas del producto mediante la formulación que haga impacto en el futuro posible cliente.

I Interés: tras suscitar la atención del cliente, el vendedor ha de mantener el interés valiéndose de argumentos bien estructurados apoyándose en una excelente y brillante presentación del producto.

D Deseo:  Argumentación idónea de las ventajas del producto y su representación, han de despertar el deseo del posible comprador para adquirir el producto, deseo inducido por los beneficios obtenidos por la compra del producto que el mismo puede proporcionar a quien lo compre.

A Acción: tiene dos componentes: a) la refutación de las objeciones que puede tener el cliente. b) Proponer el cierre de la venta: con la toma del pedido mediante  la solicitud abierta y la garantía del producto.

Cuota de mercado

Es el coeficiente entre el total de ventas de una marca en un período de tiempo, que puede ser un año y el total de ventas de todas las marcas. Obteniéndose así el porcentaje de ventas de una marca con respecto al total de todas las marcas en el mismo período.

Ventas de motos año 2017

Mercado: la provincia de Córdoba.

Yamaha                     34.348        12.80 %

Honda                        73.211                                                               3.434.800

Suzuki                         45.743                                             Yamaha: ________      =   12,80 %

Appia                          50.347

Gilera                          12.126                                                               258.349

Guerrero                      9.123

Brava                          11.370

Daelim                        22.031

                    _________________

                                   258.349        100 %   Regla de tres simple    258.349 ------------ 100 %    (34.348 x 100) / 258.349

                                                                                                                  34.348 ------------   X

Actividad nro. 27 .Ejercitación: obtener todos los porcentajes de cada marca y corroborar que el porcentaje total sea próximo al 100 %

VENTA DE MOTOS AÑO 2008
YAMAHA	$ 27,238.00
HONDA	$ 36,129.00
SUZUKI	$ 55,226.00
GARELLI	$ 17,293.00
ZANELLA	$ 41,329.00
CERRO	$ 33,457.00
APPIA	$ 41,229.00
MOTOMEL	$ 7,325.00
KAWASAKI	$ 3,128.00
TOTAL	$ 262,354.00

Conceptos de marketing

Producto: es el producto tecnológico.

Precio: es la relación entre la oferta y la demanda de un producto. Precio del costo del producto más beneficio = precio de producto. Los productos se canalizan a través de los canales de distribución.

Objetivo del marketing: Dominar estrategias y tácticas de MKT. Saber hacer. Saber dominar las variables de MKT para aplicarlas. MKT es hacer mercado. Incrementar las ventas. En definitiva, el MKT es saber aplicar las variables de MKT para obtener resultados, haciendo mercado, incrementando las ventas.

Variables de MKT: producto, precio, distribución, puntos de venta, promoción, publicidad, relaciones públicas.

Planificación: Es trazar un plan y escribirlo, fijando objetivos y metas. Escribirlas con fechas de realización. En definitiva es el ordenamiento necesario para lograr un objetivo propuesto.

Proyecto: proyectar es desarrollar objetivos a futuro.

Objetivo               lo que se quiere

------------------  = -----------------------  =   A realizar.

Posibilidades       lo que se puede

Desarrollar estrategias de MKT: Elaborarlas, proyectarlas, realizarlas.

Prospección: es la búsqueda de posibles clientes o compradores.

Segmentación de mercado: Elegir el grupo de personas sobre las cuales operan las acciones de MKT.

Gestión: acción orientada a obtener resultados.

Vendedor: se nace vendedor de lo contrario se hace vendedor aprendiendo a vender adquiriendo la habilidad.

Estrategia: Es lo que hay que hacer para lograr el objetivo.

Método: Camino a seguir para lograr el objetivo.

Logística: Todos los elementos necesarios que se deben conseguir para lograr el objetivo.

Política, estrategia, táctica de MKT: El MKT abarca políticas de MKT que contiene estrategias de MKT dentro de las estrategias están las tácticas de MKT, que son acciones desarrolladas dentro de una estrategia de MKT que está dentro de una política de MKT.

Planificación: consta de:

Estudio: observar con atención algo. Monografía: es un estudio sobre un tema. Relevamiento: es analizar un hecho para determinar sus especificaciones.

Análisis: Todo procedimiento necesario para estudiar o realizar algo. Puede ser: funcional: qué función cumple. Morfológica: qué forma tiene. Técnico: Para qué sirve o cómo se usa algo.

Actividad nro. 28.  Cuestionario de MKT.

1. ¿Qué es  MKT?  2. Objetivo del MKT.  3. Ley de las cuatro P. 4. ¿Qué es planificación? 5. ¿Qué es proyectar un objetivo? 6. ¿Cuáles son las variables de MKT? 7. ¿Qué son las estrategias de MKT? 8. ¿Qué es gestión? 9. ¿Qué es prospección de ventas? 10. ¿Qué es método? 11. ¿Qué es logística? 12. Mencione las etapas de una planificación. 13. Etapas de análisis. 14. ¿Qué es productor, consumidor y prosumidor? 15. ¿Qué es segmentación de mercado? 16. ¿Qué entiende por ciclo de vida de un producto? 17. ¿Qué es la acción de compra?  18. ¿Qué es la acción de venta? 19. ¿Qué es convencer?  20. ¿Qué es persuadir?

Actividad nro. 29  MKT marcar la opción correcta.

1. Con la expresión MKT quiere significarse:  

A. Técnicas de penetración en el mercado. B. Técnicas de ventas. C. Técnicas de publicidad.  D. Técnicas económicas.

2. La mentalidad MKT aplicada a las empresas:

A. Cambiar productos periódicamente. B. Producir a precios rentables. C. Ponerse en lugar de los consumidores. D. Promociones de los productos.

3. Las técnicas de MKT son la aplicación de:

A. Unas condicionantes de MKT.  B. Unas variables de MKT. C. Unos procesos de organización. D. Unas técnicas de gestión.

4. Desde el punto de vista del ciclo de vida de un producto la fase de madurez es cuando:

A. Es necesario hacerlo conocer a los consumidores.  B. Tiene una gran aceptación y buen consumo.  C. Las ventas son inferiores a las previstas. D. Deja de dar beneficios.

5. La cuota de mercado de un producto se obtiene:

A. El cociente entre la venta del producto y la venta del resto de los productos que la empresa comercializa. B. El cociente entre la renta de venta total del producto y la venta total de productos análogos que realizó el año anterior la empresa. C. El cociente entre la unidad de producto vendido en un período de tiempo y el total de productos fabricados por la empresa. D. Del cociente entre la venta de ese producto por la empresa y la venta total del producto  en el mercado, referidas ambas magnitudes a la misma unidad de tiempo.

6. ¿Cómo se denomina en MKT la vía por donde los productos transcurren del productor al consumidor?:

A. Vías de intermediarios.  B. Canales de distribución.  C. Criterios de aprobación. D. Puntos de ventas.

7. El Merchandising:

A. Estudia las promociones posibles de los productos. B. Estudia las motivaciones y el comportamiento de los consumidores en los puntos de venta. C. Es una técnica para aproximarse al mercado objetivo de productos de consumo. D. Es una teoría que mantiene que el punto de venta debe localizarse en una zona determinada.

8. Según una teoría económica, en la economía de mercado el precio en la mayoría de los productos se forman:

A. Según convenga al estado o país. B. Es relacionar la oferta y la demanda de sus productos. C. Es la libre determinación de las ofertas. D. Por la libre determinación de los demandantes.

9. Lo que caracteriza a las promociones:

A. La impulsión de los productos en el mercado. B. El impacto de la imagen de la marca.  C. Su relación con el precio de los productos. D.  Que necesariamente debe hacerse cuando la competencia haga lo mismo.

10. La gestión de la variable relaciones públicas persigue:

A. Un incremento inmediato de las ventas. B. Una mejora en la distribución del producto. C. Que los consumidores acepten el precio de los productos de la empresa. D. La creación de una imagen de la empresa en la mente de los consumidores.

Conceptos de MKT

La propaganda está orientada a la difusión de ideas, como ideas políticas o religiosas, propaga ideas, cuestiones ideológicas, en cambio la publicidad está orientada hacia el sector comercial. Es una variable de marketing para incrementar las ventas. Publicidad es  comunicación comercial.

Expresiones de Neuromarketing: Magia en la comunicación. De carne somos. Consumo de carne. Floristería: diseños florales a su servicio. Flores no me olvides. Dígalo con flores. Fórmula del éxito: necesito la competencia para ser lo más eficiente posible y vender lo más barato que pueda y con las mejores condiciones, comencé con nada, crecí en todas las épocas y con todos los planes económicos.

Es mejor  una buena empresa antes que una gran empresa, la diferencia es la calidad.

La calidad humana de sus integrantes que brindan buen trato, buena atención al cliente logrando calidad en servicio. Vocación para atender las necesidades del cliente. Estoy para atenderte.

Marketing de seducción: calidad, eficiencia, eficacia, desarrollar habilidades, análisis y estadísticas.

Objetivo del MKT: Dominar estrategias de MKT y saber aplicarlas conociendo las variables de MKT, mezclando las variables. MKT MIX. Mezcla de las variables de MKT. Elaborar estrategias es decidir caminos a seguir para llegar al objetivo. El MKT es la aplicación de técnicas que permiten descubrir y generar mercados para los productos satisfaciendo las necesidades de los consumidores de manera rentable para la empresa. El MKT descubre mercado a través de técnicas de investigación de mercado para descubrir necesidades, deseos, gustos y preferencias de los consumidores para producir lo que es más posible de ser comprado. El MKT genera mercado utilizando las variables de MKT suscita en los consumidores el deseo, la necesidad de poseer y usar determinados productos y servicios. Satisface la demanda, produce, suministra y vende productos y servicios que desean los consumidores.

Mercado es el conjunto total de consumidores y oferentes de productos.

Segmento de mercado: constituye un grupo de consumidores que poseen las mismas necesidades insatisfechas y por lo tanto pueden ejercer una demanda.

Variables de segmentación de mercado: geográficas: país, región, tamaño de población, calle, clima. Socioeconómicas: edad, sexo, ocupación, religión, educación. Psico-geográficas: estilo de vida, personalidad, clase social. Comportamientos: Hábitos de los consumidores.

Mercados actuales: Se caracterizan por una gran competencia y diversidad de productos cuyo ciclo de vida es reducido.

Marketing MIX: variables, productos, precios, plaza y promoción. Estas se pueden definir a través del estudio de mercado efectuado.

La satisfacción al cliente ocurre cuando el mismo ha llegado a cumplir sus logros, consiguiendo satisfacer todas sus necesidades con productos del mercado. Se entiende por producir para todos los gustos, tener una variedad de productos en el mercado con un ciclo de vida corto.

Formas de distribución: Directa: el fabricante llega con sus productos directamente al consumidor. Llame ya. Venta al por mayor: ofrecen sus productos a comercios minoristas. Venta al por menor: Ofrece sus productos directamente al público.

Estudio económico financiero: puede determinar la conveniencia del negocio. Involucra los siguientes aspectos. Inversiones costos de funcionamiento ganancias.

Contabilidad: conjunto de procedimientos  que permiten identificar, medir y registrar los acontecimientos económicos de una organización aportando información.

Documentos comerciales: se emiten  para probar las operaciones mercantiles realizadas y registrar las mismas en libros de contabilidad dando lugar al proceso contable.

Comercialización:

Las compras o ventas pueden ser al contado o en cuenta corriente. Las que son de contado pueden ser en efectivo, con tarjeta o con cheque a fecha. En cuenta corriente significa que son con deuda. La deuda corriente significa que es un trato establecida en un acuerdo con el  cliente de cómo pagará, 30 60 90 días, etc. De acuerdo a las condiciones de pago establecidas de antemano. La deuda documentada significa que el cliente entrega pagarés a fecha o cheques diferidos los que se pueden negociar y transferir.

La excelencia debe ser un hábito, calidad total marca el rumbo a seguir para llegar al objetivo de fabricar el mejor producto posible en tiempo y forma al mejor precio brindando el mejor servicio al cliente.

Investigación de mercado de un producto: helado, ¿de qué gusto prefieres el helado?  Trabajo de campo:

Encuesta in situ: el curso. 29 encuestas. Resultado: gustos más preferidos: Dulce de leche granizado: 7, Dulce de leche 5, tramontana 4, frutilla 4, Limón 3, pistacho 3, vainilla 2, mascarpone 1.

Actividad nro. 30.  Hacemos helado en el colegio en las instalaciones.

Separase en grupos. De cuatro a lo sumo cinco alumnos. A cada grupo se le entregará una cajita con el producto para elaborar el helado. Los alumnos deberán coordinar como organizarse, conseguir los elementos necesarios, bold, batidora, leche, vasos para colocar los helados. Y realizar la actividad en tiempo y forma.

Diez errores comunes de MKT

Pensar el negocio en el corto plazo en vez de largo plazo. No analizar el mercado antes de lanzar el producto nuevo. Desconocer lo que es la atención al cliente. Desconocer como calcular el costo más beneficio = precio del producto. Ver la capacitación como un costo y no como una inversión. Desconocer las distintas áreas de la empresa. Saber delegar tareas. No buscar profesionales. Descuidar la familia por la empresa. Buscar financiación para mejorar ganancia.

Actividad nro. 31  Marketing.  Cuestionario sobre fotocopia. Actividad grupal.

1. ¿Qué entiende como MKT?  2. ¿Qué considera el MKT? 3. ¿Qué funciones integra e MKT? 4. Toda acción o plan de MKT. ¿Qué comprende?  5. La función básica del MKT. ¿Con qué fin se utilizan? 6. ¿Cuáles son las variables que inciden en el mercado? 7. ¿Qué entiende por MKT-MIX? 8. ¿Qué es producto? 9. ¿Qué es precio?  10. ¿Qué es plaza? 11. ¿Qué es promoción?  12 ¿Qué es publicidad? 13. Diferencia de promoción con publicidad.

Actividad nro. 32. Marketing para el detalle  Fotocopia

Leer el material de la fotocopia y realizar la actividad de la misma.

Actividad nro. 33.  Segmentar mercados: el paso fundamental para la gestión del MKT

Cuestionario:

1. ¿Qué es insostenible en nuestros días? 2. ¿Cómo se compone nuestro mundo? 3. ¿Cómo se compone nuestro mundo? 4. ¿Qué es absolutamente necesario en ese mercado? 5. ¿Qué herramienta estratégica es indispensable para la gestión comercial? 6. ¿Para lograr qué? 7. ¿En qué variables fácilmente identificables se suele basar la segmentación? 8. Menciones variables demográficas. 9. Mencione variables no demográficas 10. ¿Qué es lo que ayuda a fortalecer las marcas? 11. Si un empresario dedica tiempo a conocer en profundidad los mercados y los segmentos adecuadamente ¿Qué obtendrá? 12. ¿Qué serie de pautas es fundamental considerar? 13. ¿Qué resulta trascendental? 14. ¿Para qué debemos identificar notorias diferencias entre un segmento y otro?

Actividad nro. 34. Detrás de una gran marca siempre tiene que haber un buen producto.

Cuestionario reflexivo: Marcas Branding.

1. ¿Por qué se caracteriza el mundo actual? 2. ¿Qué genera esta situación? 3. ¿Cómo ha impactado la globalización? 4. ¿Cómo es la competencia entre marcas y empresas? 5. ¿Dónde se da la verdadera batalla entre marcas? 6. ¿Cómo surge un buen desempeño en MKT? 7. Dónde comienza la panificación de MKT? 8. ¿Cuándo los consumidores tomarán la decisión de adquirir un producto (valor)?. 9. ¿Qué compran los consumidores? Soluciones o productos. 10. ¿Quién logrará la elección de parte del cliente? 11. ¿Qué es la estrategia de MKT llamada marca? 12. ¿Por dónde pasa el desafío de las empresas? 13. ¿Cómo se define la competencia? 14. ¿Qué plantea  o qué propone la marca? 15. ¿Por qué se destacan básicamente las marcas líderes? 16. ¿Qué sería el branding? 17. ¿Para colocarte una marca, un producto qué se debería hacer’ 18. ¿Qué busca el banding?

Actividad nro. 35.  Merchandising.

1.        ¿Qué es merchandising? 2. Mencione los diez referentes del merchandising con un resumen de cada uno.